Tía tô từ trước đến nay đã được biết tới là loại thực phẩm đem tới nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo đó loại lá này đang được sử dụng phổ biến thành loại gia vị và rau xanh trong những bữa ăn hằng ngày của mọi gia đình. Đặc biệt nó còn hỗ trợ điều trị những căn bệnh liên quan tới dạ dày, lở loét, đường thở và một số thành phần còn có thể tiêu diệt được tế bào ung thư. Vậy bà bầu ăn tía tô được không?
Thành phần dinh dưỡng trong tía tô
Ngày nay, tía tô được biết tới là loại cây thảo mộc có lá, thân và hạt đều sử dụng làm thuốc được. Đặc biệt loại thảo mộc này còn có thể điều trị tình trạng lở loét, những căn bệnh liên quan tới đường thở, dạ dày và một số thành phần trong nó còn có thể tiêu diệt được tế bào ung thư. Cây tía tô trong chế biến còn được sử dụng để pha trà, làm hương liệu và chống ngộ độc cho cua, cá.

Theo đó trong 100 gam tía tô sẽ chứa những thành phần dinh dưỡng sau đây:
- Lượng calorie: 37
- Chất béo: 0g
- Lượng carb: 7g.
- Protein: 0g
- Canxi dành cho bà bầu: 23% DV
- Vitamin C: 43% DV
Vậy bà bầu ăn tía tô được không? Trong tía tô có chứa 1 lượng lớn axit oxalic, theo đó chất này sẽ tạo ra canxi oxalat và kẽm oxalat, khi gặp canxi, kẽm trong cơ thể sẽ gây lắng đọng quá nhiều và gây hại cho hệ thần kinh, hệ tiêu hóa và chức năng tạo ra máu của cơ thể. Vì vậy tốt nhất nên tránh bổ sung nhiều vào cơ thể.
Bà bầu ăn tía tô được không?
Do đó đối với thắc mắc bà bầu ăn tía tô được không thì câu trả lời là hoàn toàn có thể. Với thể trạng của những mẹ bầu khỏe mạnh có thể sử dụng rau tía tô trong thực đơn mỗi ngày.
Tía tô được coi là loại thảo dược trong điều trị của Y Học Cổ Truyền. Lá của loại cây này có màu xanh đậm, gân màu đỏ tía. Rất nhiều bằng chứng đã chứng minh rằng cây tía tô có khả năng điều trị những bệnh như cúm, ngộ độc thực phẩm, hen suyễn, virus đường hô hấp, bệnh tim hoặc tiểu đường. Đặc biệt còn có đặc tính giúp bảo vệ tim mạch, chống trầm cảm và bảo vệ thần kinh.

Tuy nhiên loại thực phẩm này lại không phù hợp cho những ai có phong hàn cảm mạo, mệt mỏi, khí hư suy nhược, sốt ra mồ hôi trộm. Bên cạnh đó nó còn chứa hàm lượng axit oxalic lớn. Axit oxalic sẽ tạo kẽm oxalat và canxi oxalat khi gặp canxi, kẽm trong cơ thể.
Vì vậy mẹ bầu có trạng khỏe mạnh, có thể ăn tía tô như trong khẩu phần ăn hàng ngày. Đặc biệt nếu cung cấp loại thực phẩm này trong 3 tháng đầu sẽ đem tới tác dụng giúp dưỡng thai.
Lợi ích khi bà bầu ăn tía tô
Cung cấp thực phẩm dinh dưỡng
Đối với những chị em thắc mắc bà bầu ăn tía tô được không thì trên thực tế lá tía tô rất giàu dưỡng chất và được coi là thực phẩm dầu đường hòa tan, vitamin, chất xơ, khoáng chất. Với bà bầu khó khăn trong quá trình ăn uống, mùi thơm, chất dinh dưỡng của loại sau này sẽ giúp bồi bổ khí huyết, kích thích sự ngon miệng.

Dưỡng thai
Bà bầu ăn tía tô được không? Theo đó tía tô được biết tới là loại thuốc nam sử dụng rất tốt cho bà bầu. Nếu có thể chạy yếu thì bà bầu có thể ăn loại sau này để cơ thể trở nên khỏe mạnh và sinh con được thuận lợi hơn.
Giúp giảm tình trạng nôn mửa, tốt cho đường tiêu hóa
Đối với những mẹ bầu thường xuyên bị ốm nghén và có tình trạng ốm nghén dữ dội có thể ăn tía tô để giảm được tình trạng này. Bên cạnh đó với những bà bầu bị tiêu chảy, táo bón, chướng bụng thường xuyên thì tính nhiệt của loại rau này cũng giúp giảm bớt các triệu chứng trên.
Giúp kháng khuẩn, chống oxy hóa

Trong lá tía tô cũng chứa nhiều thành phần đặc biệt giúp sát trùng và tiêu khuẩn. Ngoài ra nó còn có khả năng chống ung thư và chống oxy hóa. Bên cạnh đó thân của cây tía tô còn làm tăng hoạt động của nội mạc tử cung, sẽ rất có lợi cho bà bầu.
Điều trị cảm lạnh
Tía tô có tính ấm và vị cay giúp điều khí. Vì vậy dân gian thường sử dụng loại lá này để chữa tình trạng cảm mạo phong hàn, hen suyễn, ho, hạ sốt và những bệnh khác. Đặc biệt nó còn giúp giảm tình trạng cảm lạnh, ra mồ hôi.
Chữa trị nhiều loại bệnh
Đặc biệt lá tía tô còn có khả năng thanh nhiệt, giải độc, ức chế sự phát triển của nấm, nâng cao đường huyết, đông máu, dễ ngủ, an thần, thúc đẩy nhu động ruột,…
Bên cạnh đó còn có tác dụng chữa bệnh mụn cóc, lở ngứa, ban toàn thân, sa tử cung, viêm phế quản mạn tính, bệnh viêm tử cung viêm phế quản,…

Bên cạnh đó nó còn có khả năng kiểm soát được lượng đường trong máu và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường thai kỳ.
Những lưu ý cho bà bầu khi ăn tía tô
Bà bầu ăn tía tô được không? Những lưu ý cho bà bầu khi ăn tía tô là gì?
- Thông thường cơ thể của phụ nữ trong quá trình mang thai sẽ khá nóng. Nếu như sử dụng loại rau này liên tục nhiều ngày hay dùng thay thế nước có thể sẽ dẫn tới tình trạng tăng huyết áp.
- Bà bầu bị cảm nóng hoặc cơ địa bị ra nhiều mồ hôi tốt nhất không nên ăn tía tô.
- Không nên dùng tía tô khi đang bị tiêu chảy
- Phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu có thể ăn cháo tía tô để tiêu đờm, giải cảm hay giải độc cá, tôm cua. Tuy nhiên tuyệt đối không nên sử dụng lâu hơn từ 2 tới 3 ngày.

Món ngon từ tía tô phù hợp cho bà bầu
Cháo tía tô được biết tới là 1 món ăn giải cảm thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Đặc biệt nó còn rất phù hợp cho những mẹ bầu, bổ sung hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Phần dưới của bài viết sẽ hướng dẫn mẹ bầu nấu món này theo cách đơn giản nhất.

Như vậy tía tô là loại thảo dược rất lành tính và chữa được nhiều bệnh, rất tốt cho bà bầu. Nhưng khi sử dụng để làm thuốc cũng cần hạn chế sử dụng trong khoảng thời gian dài do nó sẽ gây ra các tác dụng phụ khác. Hy vọng với những thông tin được chia sẻ qua bài viết trên sẽ giúp bạn giải đáp được thắc mắc liệu bầu ăn tía tô được không và có quá trình chăm sóc, bổ sung chất dinh dưỡng trong thai kỳ phù hợp.
Cháo tía tô - Món ngon từ tía tô phù hợp cho bà bầu
Print RecipeNguyên Liệu
- 1/3 chén gạo
- 100gr lá tía tô
- 1 quả trứng gà
- Hành lá và gừng
- Gia vị gồm có: muối, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm và tiêu
Hướng dẫn nấu
Cách thức thực hiện:
- Tía tô và hành lá đem đi rửa sạch, sau đó cắt nhỏ. Gừng cạo vỏ và cắt thành sợi mỏng.
- Vo sạch gạo và cho vào trong nồi nước 500ml cùng gừng, nấu với lửa lớn, khi sôi lên thì hạ lửa nhỏ, nấu thành cháo.
- Khi cháo đã sôi thì vớt phần bọt và cho thêm 200ml nước vào trong nồi nếu như thấy nước cạn.
- Khi thấy cháo chín thì đập trứng vào nồi, khuấy đều trong khoảng 5 phút.
- Cho hành, tía tô, rồi nêm nếm cho vừa khẩu vị thì tắt bếp.
Discussion about this post