Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Nước chấm
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Nước chấm
No Result
View All Result
Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
No Result
View All Result
Home Đồ Ăn Vặt

Cách chế biến bánh tráng trộn ngon ngất ngây, bạn có biết?

Tiểu Thuý by Tiểu Thuý
Tháng Mười Một 21, 2022
in Đồ Ăn Vặt
59.3k
0
Cách chế biến bánh tráng trộn ngon ngất ngây, bạn có biết?
30.1k
SHARES
231.2k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
Bánh tráng trộn có nguồn gốc xuất xứ từ tỉnh Tây Ninh và hiện đã trở thành đồ ăn vặt vỉa hè thân thuộc của giới trẻ. Hãy cùng Giavi.net khám phá công thức làm món ăn ngon miệng đơn giản tại nhà ngay trong bài viết này nhé.

Đôi nét về món bánh tráng trộn là gì?

Bánh tráng trộn là món ăn vặt trứ danh mà bất kỳ ai cũng thích. Món ăn này có nguồn gốc từ Tây Ninh.  Ban đầu người dân ở đây chỉ tận dụng những vụn bánh tráng bị cắt ra trong quá trình làm bánh tráng. Sau đó đem trộn lại với các gia vị quen thuộc như dầu, hành phi ớt bột, muối tôm để ăn trong gia đình. Dần dần trước sức hấp dẫn của món bánh tráng trộn mà chúng trở nên quen thuộc và phổ biến ở nhiều nơi.

món bánh tráng trộn Tây Ninh
Món ăn bánh tráng trộn có nguồn gốc từ Tây Ninh

Nguyên liêu chính làm món bánh tráng trộn ngon

Nguyên liệu chính của món ăn này là bánh tráng phơi sương ở Trảng Bàng – Tây Ninh. Người bán sẽ kết hợp với các nguyên liệu dễ tìm như khô bò, hành phi, tôm khô, trứng cút, xoài, rau răm, sa tế, muối tôm cùng một ít quất.

nguyên liệu làm món bánh tráng trộn
Các nguyên liệu làm món bánh tráng trộn

Đối với những khách hàng thích ăn chua thì có thể cho thêm nước me. Vị dai dai của bánh tráng, béo bùi của đậu phộng và chua cay của xoài, muối ớt đã tạo nên hương vị khó quên.

cách làm bánh tráng trộn
Thành phẩm món ăn đẹp mắt, vị lạ khó quên

=>> Xem thêm: Cách làm bánh tráng cuốn cực đơn giản

Cách chế biến món bánh tráng trộn nhanh chóng, đơn giản

Serves: 2
Cooking time: 15 minutes
Level: Dễ
Print Recipe

Ingredients

  • 1 xấp bánh tráng
  • 5 quả trứng cút
  • 2 quả tắc
  • 1/2 quả xoài xanh
  • 20 gram khô bò
  • 25 gram hành lá
  • 25 gram hành tím
  • 25 gram lạc rang
  • 1/4 chén dầu ăn
  • 1/2 muỗng canh sa tế
  • 1/2 muỗng canh ruốc khô
  • 1/2 muỗng canh muối tôm Tây Ninh
  • 1 muỗng canh nước khô bò đen

Instructions

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Bánh tráng bạn hãy đem cắt thành các sợi vừa ăn, có thể cắt thành miếng vuông tùy theo sở thích. Về hành tím bạn thái mỏng, mang chiên vàng. Đậu phộng đem rang chín, bỏ vỏ rồi giã dập.
  • Trứng cút luộc chín rồi ngâm nước khoảng 5 phút, bóc vỏ và cắt đôi. Xoài xanh gọt bỏ, bào thành sợi. Rau răm cắt khúc.

Bước 2: Làm nước sốt

  • Bạn cho khoảng 1 thìa cà phê xì dầu, giấm và 1 thìa đường vào tô rồi đánh đều.

Bước 3: Trộn bánh

  • Cho bánh tráng đã cắt sẵn cùng 3 thìa cà phê sa tế và hỗn hợp nước sốt chuẩn bị trước đó vào tô và trộn đều.
  • Sau đó mới thêm trứng cút, rau răm và xoài đảo đều để bánh tráng thấm đều gia vị.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

  • Khi bánh tráng đã ngấm gia vị bạn chỉ cần cho chúng ra đĩa rồi rắc hành phi cùng đậu phộng lên trên là có thể thưởng thức.

Video hướng dẫn

Kết luận

Trên đây là cách làm bánh tráng trộn ngon mà giavi.net giới thiệu bạn không nên bỏ qua. Hãy cùng bắt tay vào chế biến món ăn vặt đình đám này thôi.

Previous Post

Hướng dẫn cách làm bánh tart trứng thơm ngon đơn giản nhất

Next Post

Cách chế biến món bao tử hầm tiêu xanh ngon ngất ngây

Tiểu Thuý

Tiểu Thuý

Next Post
Món bao tử hầm tiêu xanh

Cách chế biến món bao tử hầm tiêu xanh ngon ngất ngây

Discussion about this post

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Cách làm món ốc nấu mẻ lá lốt tía tô ăn là miệng mà ngon tuyệt cú mèo

Cách làm món ốc nấu mẻ lá lốt tía tô ăn là miệng mà ngon tuyệt cú mèo

Tháng Mười Một 3, 2022
Rau răm nấu món gì ngon? Rau răm ăn với gì?

Rau răm nấu món gì ngon? Rau răm ăn với gì?

Tháng Tám 31, 2022
Bà bầu ăn được mùi tàu không? Có làm mất sữa không? Sử dụng như thế nào?

Bà bầu ăn được mùi tàu không? Có làm mất sữa không? Sử dụng như thế nào?

Tháng Chín 14, 2022
trứng đúc thịt

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt thơm ngon cực kì đơn giản

Tháng Ba 21, 2023
trứng đúc thịt

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt thơm ngon cực kì đơn giản

0
Hấp bánh bao

Hướng dẫn làm bánh bao nhân thịt siêu đơn giản

0
Thành phẩm bánh bột lọc nhân tôm

5 bước để có món bánh bột lọc nhân tôm thịt ngon đúng điệu

0
Cách làm bánh da lợn đậu xanh

Hướng dẫn cách làm bánh da lợn đậu xanh lá dứa thơm nhức nách

0
Công thức nấu canh bắp cải cuốn thịt bằm ngon khó cưỡng

Công thức nấu canh bắp cải cuốn thịt bằm ngon khó cưỡng

Tháng Ba 29, 2023
Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

Tháng Ba 29, 2023
Chi tiết công thức nấu canh bầu hầm xương thơm ngon

Chi tiết công thức nấu canh bầu hầm xương thơm ngon

Tháng Ba 29, 2023
Công thức nấu cháo bồ câu hầm đậu xanh ngon – bổ – rẻ

Công thức nấu cháo bồ câu hầm đậu xanh ngon – bổ – rẻ

Tháng Ba 28, 2023

Recent News

Công thức nấu canh bắp cải cuốn thịt bằm ngon khó cưỡng

Công thức nấu canh bắp cải cuốn thịt bằm ngon khó cưỡng

Tháng Ba 29, 2023
Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

Tháng Ba 29, 2023
Chi tiết công thức nấu canh bầu hầm xương thơm ngon

Chi tiết công thức nấu canh bầu hầm xương thơm ngon

Tháng Ba 29, 2023
Công thức nấu cháo bồ câu hầm đậu xanh ngon – bổ – rẻ

Công thức nấu cháo bồ câu hầm đậu xanh ngon – bổ – rẻ

Tháng Ba 28, 2023
GiaVi.Net

Website chuyên về ẩm thực, review món ăn ngon, công thức nấu ăn, trả lời câu hỏi đau đầu nhất mỗi ngày đó là ăn gì hôm nay.

Facebook Twitter Youtube

Các món ăn ngon nhất

Hướng dẫn cách làm bánh xíu páo chuẩn vị thơm ngon

Hướng dẫn cách làm bánh xíu páo chuẩn vị thơm ngon

by Thu Hà
Tháng Ba 27, 2023
0

Bánh xíu páo được biết đến là một trong những đặc sản của Nam Định, tuy nhiên, thực chất loại...

Món bánh chuối chiên bột năng

Cách làm bánh chuối vạn người mê ngay tại nhà

by Tiểu Thuý
Tháng Mười Hai 3, 2022
0

Vừa nhâm nhi ly trà chiều vừa thưởng thức từng miếng bánh chuối nóng hổi thì còn gì tuyệt bằng....

Hướng dẫn cách làm bánh lọt tại nhà siêu hấp dẫn, đơn giản

Hướng dẫn cách làm bánh lọt tại nhà siêu hấp dẫn, đơn giản

by Thu Hà
Tháng Ba 25, 2023
0

Bánh lọt là món ăn vặt vô cùng gần gũi đối với người miền Tây. Loại bánh này thích hợp...

Các món ăn mới nhất

Công thức nấu canh bắp cải cuốn thịt bằm ngon khó cưỡng

Công thức nấu canh bắp cải cuốn thịt bằm ngon khó cưỡng

by Thu Hà
Tháng Ba 29, 2023
0

Canh bắp cải cuốn thịt bằm là một món ăn ngọt mát, béo ngậy và giúp giải nhiệt ngày hè....

Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

by Thu Hà
Tháng Ba 29, 2023
0

Cá giò còn có tên gọi khác là cá bớp, cá dìa chấm trắng. Loại cá này có nhiều ở...

Chi tiết công thức nấu canh bầu hầm xương thơm ngon

Chi tiết công thức nấu canh bầu hầm xương thơm ngon

by Thu Hà
Tháng Ba 29, 2023
0

Với mâm cơm hàng ngày của mỗi gia đình, canh là món ăn chủ yếu phải có trong mỗi bữa...

No Result
View All Result

© 2022 Giavi.net - Gia vị cho bữa cơm gia đình bạn

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In