Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Bánh
  • Nước chấm
  • Hỏi Đáp
  • +999 Gia Vị
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Bánh
  • Nước chấm
  • Hỏi Đáp
  • +999 Gia Vị
No Result
View All Result
Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
No Result
View All Result
Home Đồ Ăn Vặt

Cách chế biến bánh tráng trộn ngon ngất ngây, bạn có biết?

Thu Hà by Thu Hà
Tháng Tư 22, 2023
in Đồ Ăn Vặt
59.3k
0
30.1k
SHARES
231.3k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
Bánh tráng trộn có nguồn gốc xuất xứ từ tỉnh Tây Ninh và hiện đã trở thành đồ ăn vặt vỉa hè thân thuộc của giới trẻ. Hãy cùng Giavi.net khám phá công thức làm món ăn ngon miệng đơn giản tại nhà ngay trong bài viết này nhé.
Mục lục hiện
1 Đôi nét về món bánh tráng trộn là gì?
2 Nguyên liêu chính làm món bánh tráng trộn ngon
3 Cách chế biến món bánh tráng trộn nhanh chóng, đơn giản
3.1 Nguyên Liệu
3.2 Hướng dẫn nấu
3.3 Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
3.4 Bước 2: Làm nước sốt
3.5 Bước 3: Trộn bánh
3.6 Bước 4: Trình bày và thưởng thức
4 Video hướng dẫn
5 Kết luận

Đôi nét về món bánh tráng trộn là gì?

Bánh tráng trộn là món ăn vặt trứ danh mà bất kỳ ai cũng thích. Món ăn này có nguồn gốc từ Tây Ninh.  Ban đầu người dân ở đây chỉ tận dụng những vụn bánh tráng bị cắt ra trong quá trình làm bánh tráng. Sau đó đem trộn lại với các gia vị quen thuộc như dầu, hành phi ớt bột, muối tôm để ăn trong gia đình. Dần dần trước sức hấp dẫn của món bánh tráng trộn mà chúng trở nên quen thuộc và phổ biến ở nhiều nơi.

món bánh tráng trộn Tây Ninh
Món ăn bánh tráng trộn có nguồn gốc từ Tây Ninh

Nguyên liêu chính làm món bánh tráng trộn ngon

Nguyên liệu chính của món ăn này là bánh tráng phơi sương ở Trảng Bàng – Tây Ninh. Người bán sẽ kết hợp với các nguyên liệu dễ tìm như khô bò, hành phi, tôm khô, trứng cút, xoài, rau răm, sa tế, muối tôm cùng một ít quất.

nguyên liệu làm món bánh tráng trộn
Các nguyên liệu làm món bánh tráng trộn

Đối với những khách hàng thích ăn chua thì có thể cho thêm nước me. Vị dai dai của bánh tráng, béo bùi của đậu phộng và chua cay của xoài, muối ớt đã tạo nên hương vị khó quên.

cách làm bánh tráng trộn
Thành phẩm món ăn đẹp mắt, vị lạ khó quên

=>> Xem thêm: Cách làm bánh tráng cuốn cực đơn giản

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Cách chế biến món bánh tráng trộn nhanh chóng, đơn giản

Serves: 2
Cooking time: 15 minutes
Level: Dễ
Print Recipe

Nguyên Liệu

  • 1 xấp bánh tráng
  • 5 quả trứng cút
  • 2 quả tắc
  • 1/2 quả xoài xanh
  • 20 gram khô bò
  • 25 gram hành lá
  • 25 gram hành tím
  • 25 gram lạc rang
  • 1/4 chén dầu ăn
  • 1/2 muỗng canh sa tế
  • 1/2 muỗng canh ruốc khô
  • 1/2 muỗng canh muối tôm Tây Ninh
  • 1 muỗng canh nước khô bò đen

Hướng dẫn nấu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Bánh tráng bạn hãy đem cắt thành các sợi vừa ăn, có thể cắt thành miếng vuông tùy theo sở thích. Về hành tím bạn thái mỏng, mang chiên vàng. Đậu phộng đem rang chín, bỏ vỏ rồi giã dập.
  • Trứng cút luộc chín rồi ngâm nước khoảng 5 phút, bóc vỏ và cắt đôi. Xoài xanh gọt bỏ, bào thành sợi. Rau răm cắt khúc.

Bước 2: Làm nước sốt

  • Bạn cho khoảng 1 thìa cà phê xì dầu, giấm và 1 thìa đường vào tô rồi đánh đều.

Bước 3: Trộn bánh

  • Cho bánh tráng đã cắt sẵn cùng 3 thìa cà phê sa tế và hỗn hợp nước sốt chuẩn bị trước đó vào tô và trộn đều.
  • Sau đó mới thêm trứng cút, rau răm và xoài đảo đều để bánh tráng thấm đều gia vị.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

  • Khi bánh tráng đã ngấm gia vị bạn chỉ cần cho chúng ra đĩa rồi rắc hành phi cùng đậu phộng lên trên là có thể thưởng thức.

Video hướng dẫn

Kết luận

Trên đây là cách làm bánh tráng trộn ngon mà giavi.net giới thiệu bạn không nên bỏ qua. Hãy cùng bắt tay vào chế biến món ăn vặt đình đám này thôi.

Previous Post

Hướng dẫn cách làm bánh tart trứng thơm ngon đơn giản nhất

Next Post

Cách chế biến món bao tử hầm tiêu xanh ngon ngất ngây

Thu Hà

Thu Hà

Related Posts

Bà bầu ăn kem được không? Lưu ý quan trọng cho bà bầu thích kem
Hỏi Đáp

Bà bầu ăn kem được không? Lưu ý quan trọng cho bà bầu thích kem

Tháng Chín 20, 2023
Nấu món chè đậu xanh cốt dừa thơm ngon khó cưỡng
Công Thức Nấu Ăn

Nấu món chè đậu xanh cốt dừa thơm ngon khó cưỡng

Tháng Chín 2, 2023
Tự học làm món chè bưởi thơm ngon đãi cả nhà
Đồ Ăn Vặt

Tự học làm món chè bưởi thơm ngon đãi cả nhà

Tháng Sáu 16, 2023
Lưu ngay cách làm bánh ướt đơn giản tại nhà
Đồ Ăn Vặt

Lưu ngay cách làm bánh ướt đơn giản tại nhà

Tháng Tám 23, 2023
Cách làm chả cá cuốn rau răm Quy Nhơn ngon cho cả gia đình
Công Thức Nấu Ăn

Cách làm chả cá cuốn rau răm Quy Nhơn ngon cho cả gia đình

Tháng Tư 14, 2023
Macaron là gì? Hướng dẫn cách làm bánh Macaron đơn giản tại nhà
Đồ Ăn Vặt

Macaron là gì? Hướng dẫn cách làm bánh Macaron đơn giản tại nhà

Tháng Tư 23, 2023
Next Post
Món bao tử hầm tiêu xanh

Cách chế biến món bao tử hầm tiêu xanh ngon ngất ngây

Discussion about this post

GiaVi.Net

Website chuyên về ẩm thực, review món ăn ngon, công thức nấu ăn, trả lời câu hỏi đau đầu nhất mỗi ngày đó là ăn gì hôm nay.

Facebook Twitter Youtube

DMCA.com Protection Status

Các món ăn ngon nhất

Cách làm món thịt bê hâp sả tía tô ngon “tuyệt cú mèo”” tại nhà

Cách làm món thịt bê hâp sả tía tô ngon “tuyệt cú mèo”” tại nhà

by Thu Hà
Tháng Ba 21, 2023
0

Thịt bê hấp sả tía tô là món ăn rất ngon đơn giản dễ làm, lại lạ miệng. Thế nhưng...

Bà bầu ăn tía tô được không và có nguy hiểm không?

Bà bầu ăn tía tô được không và có nguy hiểm không?

by Thu Hà
Tháng Chín 20, 2023
0

Tía tô từ trước đến nay đã được biết tới là loại thực phẩm đem tới nhiều lợi ích cho...

Cách nấu và công dụng của món canh xà lách xoong thịt bò

Cách nấu và công dụng của món canh xà lách xoong thịt bò

by Thu Hà
Tháng Chín 2, 2023
0

Thịt bò và xà lách xoong đều là 2 thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Thật tuyệt, nếu chúng...

Các món ăn mới nhất

Bà bầu ăn bắp cải được không? – Những lợi ích không ngờ từ bắp cải

Bà bầu ăn bắp cải được không? – Những lợi ích không ngờ từ bắp cải

by Thu Hà
Tháng Chín 20, 2023
0

Thời kỳ mang bầu là giai đoạn quan trọng trong cuộc đời của người phụ nữ. Dinh dưỡng là yếu...

Bà bầu ăn trứng vịt lộn được không? Những điều cần lưu ý

Bà bầu ăn trứng vịt lộn được không? Những điều cần lưu ý

by Thu Hà
Tháng Chín 20, 2023
0

Chế độ ăn uống trong thai kỳ luôn là một vấn đề quan trọng được các bà bầu quan tâm....

Bà bầu ăn sữa chua được không? – Lợi ích bất ngờ từ sữa chua

Bà bầu ăn sữa chua được không? – Lợi ích bất ngờ từ sữa chua

by Thu Hà
Tháng Chín 20, 2023
0

Trong quá trình mang thai, việc chọn lựa thực phẩm là vô cùng quan trọng để đảm bảo sự phát...

No Result
View All Result

© 2022 Giavi.net - Gia vị cho bữa cơm gia đình bạn

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In