• About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
Advertisement
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Nước chấm
No Result
View All Result
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Nước chấm
No Result
View All Result
Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
No Result
View All Result
Home Đồ Ăn Vặt

Cách chế biến bánh tráng trộn ngon ngất ngây, bạn có biết?

Tiểu Thuý by Tiểu Thuý
Tháng Tám 2, 2022
in Đồ Ăn Vặt
0 0
0
Cách chế biến bánh tráng trộn ngon ngất ngây, bạn có biết?
0
SHARES
1
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
Jump to Recipe Jump to Video Print Recipe

Bánh tráng trộn là gì?

Bánh tráng trộn là món ăn vặt trứ danh mà bất kỳ ai cũng thích. Món ăn này có nguồn gốc từ Tây Ninh. 

Ban đầu người dân ở đây chỉ tận dụng những vụn bánh tráng bị cắt ra trong quá trình làm bánh tráng. Sau đó đem trộn lại với các gia vị quen thuộc như dầu, hành phi ớt bột, muối tôm để ăn trong gia đình. Dần dần trước sức hấp dẫn của món ăn này mà chúng trở nên quen thuộc và phổ biến ở nhiều nơi.

Nguyên liệu chính của món ăn này là bánh tráng phơi sương ở Trảng Bàng – Tây Ninh. Người bán sẽ kết hợp với các nguyên liệu dễ tìm như khô bò, hành phi, tôm khô, trứng cút, xoài, rau răm, sa tế, muối tôm cùng một ít quất. Đối với những khách hàng thích ăn chua thì có thể cho thêm nước me. Vị dai dai của bánh tráng, béo bùi của đậu phộng và chua cay của xoài, muối ớt đã tạo nên hương vị khó quên.

Cách chế biến món bánh tráng trộn nhanh chóng, đơn giản

Bánh tráng trộn là một món ăn rất dễ làm và được thực hiện nhanh chóng. Chỉ với nhuwnhx bước sau đây bạn đã có được cho mình một đĩa bánh tráng ngon và hấp dẫn nhất rồi đấy.
In công thức Pin
Chuẩn bị 20 mins
Thời gian nấu 15 mins
Thể loại Ăn vặt
Ẩm thực Việt Nam
Phục vụ 2

Dụng cụ

  • 1 Kéo, tô, dĩa, dao bào, găng tay nilong

Nguyên liệu
  

  • 1 xấp bánh tráng
  • 5 quả trứng cút
  • 2 quả tắc
  • 1/2 quả xoài xanh
  • 20 gram khô bò
  • 25 gram hành lá
  • 25 gram hành tím
  • 25 gram lạc rang
  • 1/4 chén dầu ăn
  • 1/2 muỗng canh sa tế
  • 1/2 muỗng canh ruốc khô
  • 1/2 muỗng canh muối tôm Tây Ninh
  • 1 muỗng canh nước khô bò đen

Cách làm
 

  • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
    - Bánh tráng bạn hãy đem cắt thành các sợi vừa ăn, có thể cắt thành miếng vuông tùy theo sở thích. Về hành tím bạn thái mỏng, mang chiên vàng. Đậu phộng đem rang chín, bỏ vỏ rồi giã dập.
    - Trứng cút luộc chín rồi ngâm nước khoảng 5 phút, bóc vỏ và cắt đôi. Xoài xanh gọt bỏ, bào thành sợi. Rau răm cắt khúc.
  • Bước 2: Làm nước sốt
    Bạn cho khoảng 1 thìa cà phê xì dầu, giấm và 1 thìa đường vào tô rồi đánh đều.
  • Bước 3: Trộn bánh
    - Cho bánh tráng đã cắt sẵn cùng 3 thìa cà phê sa tế và hỗn hợp nước sốt chuẩn bị trước đó vào tô và trộn đều.
    - Sau đó mới thêm trứng cút, rau răm và xoài đảo đều để bánh tráng thấm đều gia vị.
  • Bước 4: Trình bày và thưởng thức
    Khi bánh tráng đã ngấm gia vị bạn chỉ cần cho chúng ra đĩa rồi rắc hành phi cùng đậu phộng lên trên là có thể thưởng thức.

Video hướng dẫn

Ghi chú

Trên đây là cách làm bánh tráng trộn ngon mà giavi.net giới thiệu bạn không nên bỏ qua. Hãy cùng bắt tay vào chế biến món ăn vặt đình đám này thôi.
 
Keyword bánh tráng trộn
Previous Post

Hướng dẫn cách làm bánh tart trứng thơm ngon đơn giản nhất

Next Post

Cách chế biến món bao tử hầm tiêu xanh ngon ngất ngây

Tiểu Thuý

Tiểu Thuý

Next Post
Cách chế biến món bao tử hầm tiêu xanh ngon ngất ngây

Cách chế biến món bao tử hầm tiêu xanh ngon ngất ngây

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Recipe Rating




Stay Connected test

  • 86.6k Followers
  • 23.6k Followers
  • 99 Subscribers
  • Trending
  • Comments
  • Latest
trứng đúc thịt

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt thơm ngon cho gia đình bạn

Tháng Ba 26, 2022
Kimbap món ăn vặt  không thể thiếu của học sinh Việt

Kimbap món ăn vặt không thể thiếu của học sinh Việt

Tháng Tám 2, 2022

Cách làm bún mọc ngon chuẩn ngay tại nhà chi tiết nhất

Tháng Năm 12, 2022
Hướng dẫn cách làm bánh gấu cực ngon ngay tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh gấu cực ngon ngay tại nhà

Tháng Tám 2, 2022
trứng đúc thịt

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt thơm ngon cho gia đình bạn

0
Hấp bánh bao

Hướng dẫn làm bánh bao nhân thịt siêu đơn giản

0
Ướp và xào nhân tôm thịt

5 bước để có món bánh bột lọc nhân tôm thịt ngon đúng điệu

0
Cách làm bánh da lợn đậu xanh

Hướng dẫn cách làm bánh da lợn đậu xanh lá dứa thơm nhức nách

0
Cách nấu mì ý ai cũng mê, bạn đã thử hay chưa?

Cách nấu mì ý ai cũng mê, bạn đã thử hay chưa?

Tháng Tám 2, 2022
Hướng dẫn làm món cá hấp bia “tuyệt cú mèo”

Hướng dẫn làm món cá hấp bia “tuyệt cú mèo”

Tháng Tám 15, 2022
Nguồn gốc của bánh Macaron – Và cách làm bánh Macaron đơn giản tại nhà

Nguồn gốc của bánh Macaron – Và cách làm bánh Macaron đơn giản tại nhà

Tháng Tám 2, 2022
Cách làm nước chấm ốc ngon quên lối về

Cách làm nước chấm ốc ngon quên lối về

Tháng Tám 2, 2022

Recent News

Cách nấu mì ý ai cũng mê, bạn đã thử hay chưa?

Cách nấu mì ý ai cũng mê, bạn đã thử hay chưa?

Tháng Tám 2, 2022
Hướng dẫn làm món cá hấp bia “tuyệt cú mèo”

Hướng dẫn làm món cá hấp bia “tuyệt cú mèo”

Tháng Tám 15, 2022
Nguồn gốc của bánh Macaron – Và cách làm bánh Macaron đơn giản tại nhà

Nguồn gốc của bánh Macaron – Và cách làm bánh Macaron đơn giản tại nhà

Tháng Tám 2, 2022
Cách làm nước chấm ốc ngon quên lối về

Cách làm nước chấm ốc ngon quên lối về

Tháng Tám 2, 2022
GiaVi.Net

Website chuyên về ẩm thực, review món ăn ngon, công thức nấu ăn, trả lời câu hỏi đau đầu nhất mỗi ngày đó là ăn gì hôm nay.

Facebook Twitter Youtube

Các món ăn ngon nhất

trứng đúc thịt

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt thơm ngon cho gia đình bạn

by Thu Hà
Tháng Ba 26, 2022
0

Trứng đúc thịt hay còn gọi là trứng rán với thịt băm là món ăn rất đặc trưng tại khu...

Hai cách làm khoai lang kén ngon “bá cháy” chi tiết nhất

Hai cách làm khoai lang kén ngon “bá cháy” chi tiết nhất

by Tiểu Thuý
Tháng Tám 2, 2022
0

  Cách làm khoai lang kén nước cốt dừa mè đen Cách làm khoai lang kén thứ hai là chúng...

Món ăn sau khi hoàn thành

Hướng dẫn làm xíu mại Đà Lạt tại nhà thơm ngon hết ý

by Quyn Trang
Tháng Tám 1, 2022
0

Bạn là tín đồ của món ăn có hương vị béo ngọt, quyến rũ. Bạn muốn tự tay làm món...

Các món ăn mới nhất

Cách nấu mì ý ai cũng mê, bạn đã thử hay chưa?

Cách nấu mì ý ai cũng mê, bạn đã thử hay chưa?

by Tiểu Thuý
Tháng Tám 2, 2022
0

Cách chế biến Mì Ý tôm sốt kem Chỉ với lần thưởng thức đầu tiên chắc chắn bạn sẽ mê...

Hướng dẫn làm món cá hấp bia “tuyệt cú mèo”

Hướng dẫn làm món cá hấp bia “tuyệt cú mèo”

by Tiểu Thuý
Tháng Tám 15, 2022
0

  Cách làm cá hấp bia Cá hấp bia không chỉ là món ăn ngon miệng, đẹp mắt mà còn...

Nguồn gốc của bánh Macaron – Và cách làm bánh Macaron đơn giản tại nhà

Nguồn gốc của bánh Macaron – Và cách làm bánh Macaron đơn giản tại nhà

by Quyn Trang
Tháng Tám 2, 2022
0

Macaron là loại bánh nhỏ, tròn dẹt với nhân ở giữa. Điểm nổi bật của nó là nhiều màu sắc,...

No Result
View All Result

© 2022 Giavi.net - Gia vị cho bữa cơm gia đình bạn

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In