Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Nước chấm
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Nước chấm
No Result
View All Result
Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
No Result
View All Result
Home Đồ Ăn Chay

Cách nấu canh dưỡng nhan giúp chị em nhuận sắc

Thu Hà by Thu Hà
Tháng Năm 25, 2023
in Đồ Ăn Chay, Công Thức Nấu Ăn
61.8k
0
Cách nấu canh dưỡng nhan giúp chị em nhuận sắc
30.1k
SHARES
231.2k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Không chỉ là những món ăn giúp chúng ta có được sức khoẻ tốt, nhiều món canh còn có tác dụng giúp làm đẹp hiệu quả. Trong đó phải kể đến cách nấu canh dưỡng nhan. Đây là những món ăn được làm hết sức đơn giản với các loại nguyên liệu dễ kiếm. Tùy vào sở thích của bản thân mà bạn có thể biến tấu chúng với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Hãy cùng Gia Vị tham khảo ngay cách nấu món canh có tác dụng dưỡng nhan cực đơn giản sau đây nhé.

MỤC LỤC BÀI VIẾT

  • Đặc điểm và hương vị của món canh dưỡng nhan
  • Cách chọn nguyên liệu tươi ngon
    • Cách chọn mua hạt sen tươi ngon
    • Cách chọn mua cà rốt tươi ngon
    • Cách chọn mua táo đỏ ngon
    • Cách chọn mua củ sen tươi ngon
    • Cách chọn nấm hương (nấm đông cô) tươi ngon
  • Cách nấu canh dưỡng nhan giúp chị em nhuận sắc
    • Nguyên Liệu
    • Hướng dẫn nấu
      • Bước 1: Sơ chế các loại nguyên liệu
      • Bước 2: Nấu canh 
      • Hoàn thành món ăn

Đặc điểm và hương vị của món canh dưỡng nhan

Người Việt Nam chúng ta đã quá quen thuộc với các món canh như canh sườn, canh tôm, canh thịt,… hay canh được nấu từ các loại rau như canh rau dền, canh rau đay, canh rau muống,… Tuy nhiên, canh dưỡng nhan lại là món canh khá lạ lẫm, bởi nhiều người chỉ thường nghe đến cái tên chè dưỡng nhan. 

Món canh dưỡng nhan thành phẩm được kết hợp bởi nhiều loại rau củ nên có màu sắc khá bắt mắt. Nước canh thanh mát lại vừa ăn, có hương vị đặc trưng riêng biệt. Bắp, táo đỏ, cà rốt, nấm đông cô… được nấu vừa chín tới nên nguyên liệu vẫn sẽ giữ được độ ngọt tự nhiên có sẵn, mềm và vị béo béo của hạt sen, đậu hà lan càng làm cho món canh thêm đậm vị. Nước canh ngọt, trong vắt lại có vị vừa miệng ăn khiến ai cũng phải trầm trồ khi được thưởng thức ngay từ lần đầu tiên.

Món canh dưỡng nhan vừa ngon vừa bổ
Món canh dưỡng nhan vừa ngon vừa bổ

Cách chọn nguyên liệu tươi ngon

Để giúp món canh dưỡng nhan được hấp dẫn thì chắc chắn rồi, khâu chọn nguyên liệu là vô cùng quan trọng. Ngay sau đây sẽ là hướng dẫn để bạn có thể lựa chọn các loại nguyên liệu chính của món ăn đảm bảo tươi ngon nhất.

Cách chọn mua hạt sen tươi ngon

Hạt sen ngon phải là loại có lớp ngoài căng bóng. Màu trắng đậm hoặc trắng ngà. Nếu thấy hạt sen đã chuyển màu nâu đen hoặc bị móp méo, không còn được căng tròn nữa thì không nên mua. 

Tốt nhất là nếu mùa sen bạn nên chọn loại còn tươi, chưa tách vỏ để dùng. Đồng thời có thể phơi khô để bảo quản và dùng dần.

>>> Có thể bạn chưa biết: Bật Mí Cách Làm Canh đậu Que đơn Giản, Hấp Dẫn – Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Cà rốt ngon là loại có kích thước vừa phải. Không nên mua củ quá to hoặc quá nhỏ. Cầm lên sẽ thấy được sự chắc chắn và cảm giác nặng tay. 

Vỏ bên ngoài trơn và láng. Cà rốt có màu cam tự nhiên. Phần cuống lá vẫn còn xanh và không bị tách khỏi thân.

Chọn nguyên liệu tươi ngon để nấu canh dưỡng nhan
Chọn nguyên liệu tươi ngon để nấu canh dưỡng nhan

Cách chọn mua táo đỏ ngon

Chúng ta hãy nhìn vào phần vỏ của táo đỏ khi lựa chọn. Nếu chúng có màu đỏ nâu hoặc hơi sẫm, màu đều đẹp thì chọn. Tuy nhiên, nếu vỏ đã chuyển qua màu đen thì tuyệt đối là không nên mua nhé.

Bên cạnh đó, nếu thấy ngoài vỏ táo có nhiều vết nhăn, phần vỏ hơi mỏng, khi bóp thấy phần nhân bên trong màu nâu nhạt và thịt dai dẻo thì đó là loại táo ngon, khi ăn sẽ thấy rất ngọt. Theo kinh nghiệm thì táo nhỏ và vỏ nhăn nhiều thì sẽ thường là những quả táo ngọt và ngon.

Cách chọn mua củ sen tươi ngon

Để mua được củ sen tươi ngon, chúng ta nên chọn những củ sen có phần đốt to và ngắn. Củ không bị dập nát và vẫn còn nguyên vẹn. Loại củ có 9 lỗ được xem là hảo hạng vì có độ giòn và vị ngọt hấp dẫn. Đặc điểm nhận dạng của loại củ này đó là vỏ ngoài màu trắng bạc và mịn màng.

>>> Tham khảo: 2 Cách Nấu Canh đu đủ Chay Ngon Khó Cưỡng – Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn

Cách chọn nấm hương (nấm đông cô) tươi ngon

Nấm đông cô tươi sẽ có hình dáng như chiếc ô và không bị rách hay dập nát. Nên mua nấm có kích thước vừa phải, phần chân ngắn và mũ cúp chặt. Màu sắc hơi vàng nâu. Không nên mua những cây nấm có màu nâu đậm vì chúng có thể là nấm độc.

Bạn đã ghi nhớ cách làm canh dưỡng nhan rồi chứ? Hãy bắt tay vào thực hiện ngay để có được món ăn vừa bổ dưỡng lại đẹp da dành cho cả gia đình nhé.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Cách nấu canh dưỡng nhan giúp chị em nhuận sắc

Serves: 3
Cooking time: 30 minutes
Level: Dễ
Print Recipe

Nguyên Liệu

  • Táo đỏ khô 50 gr
  • Hạt sen 50 gr
  • Củ sen 100 gr
  • Cà rốt 100 gr
  • Nấm đông cô tươi 50 gr
  • Hạt đậu hà lan 50 gr
  • Bắp mỹ 1 trái
  • Ngò rí 1 ít
  • Hạt nêm chay 1 muỗng canh
  • Muối/ đường 1 ít

Hướng dẫn nấu

Bạn đã chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu rồi chứ? Ngay bây giờ hãy cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện món ăn này nhé. Các bước thực hiện cực kỳ đơn giản như sau.

Bước 1: Sơ chế các loại nguyên liệu

Trước hết chắc chắn là khâu chuẩn bị nguyên liệu để nấu món canh này. Chúng ta sẽ cùng sơ chế các nguyên liệu này theo hướng dẫn dưới đây nhé.

  • Táo đỏ: Chúng ta đem ngâm trong nước sạch khoảng 15 phút cho táo mềm. Sau đó rửa sạch lại vài lần. Cuối cùng là vớt ra và để ráo nước.
Ngâm táo đỏ trong nước cho mềm
Ngâm táo đỏ trong nước cho mềm
  • Cà rốt: Tiến hành gọt bỏ vỏ của cà rốt và rửa sạch. Sau đó cắt khúc vừa ăn. Chúng ta có thể tạo hình hoa tùy theo khả năng của mình để giúp món canh trông bắt mắt và hấp dẫn hơn các nàng nhé.
  • Củ sen: Gọt bỏ vỏ rồi đem rửa sạch. Sau đó cắt khúc vừa ăn.
Cắt khúc củ sen vừa ăn
Cắt khúc củ sen vừa ăn
  • Bắp cũng đem cắt khúc khoảng 1 đốt ngón tay là được.
  • Nấm đông cô cùng với hạt sen, đậu hà lan bạn chỉ cần mang đi rửa sạch và để ráo.
  • Ngò rí cắt bỏ gốc và rửa sạch để dùng trang trí canh dưỡng nhan.

Bước 2: Nấu canh 

Nguyên liệu đã được làm sạch, tiếp theo sau đây hãy cùng thực hiện các bước để nấu canh thôi nào. Đầu tiên, bạn lần lượt cho vào nồi các loại nguyên liệu bao gồm: bắp,củ sen, hạt sen, nấm đông cô. Sau đó đổ vào nồi 1 lít nước và đậy nắp lại. Bắc nồi lên bếp và đun cùng với lửa vừa cho đến khi sôi.

Cho các loại nguyên liệu vào nồi
Cho các loại nguyên liệu vào nồi

Tiếp theo, chúng ta cho táo đỏ cùng với cà rốt và đậu hà lan vào đun dùng. Đậy nắp lại và nấu cho đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ rồi nấu sôi liu riu trong khoảng 10 phút nữa để các loại củ có thể chín.

Cho nốt các nguyên liệu còn lại vào đun chín
Cho nốt các nguyên liệu còn lại vào đun chín

Sau khi đã kiểm tra thấy các nguyên liệu đã chín, lúc này, chúng ta thực hiện nêm nếm các loại gia vị. Bạn có thể tham khảo theo tỷ lệ đó là: 1 muỗng canh hạt nêm chay, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường. Nêm nếm làm sao cho vừa với khẩu vị của mình là được.

Hoàn thành món ăn

Khi ăn, chúng ta múc canh dưỡng nhan ra bát. Sau đó trang trí thêm chút ngò rí lên phía trên sau đó là có thể thưởng thức được rồi đó. Món ăn hấp dẫn này thơm mùi của các loại rau củ. Nước dùng có vị ngọt tự nhiên. Các nguyên liệu vừa chín tới ăn cực kỳ dễ dàng. 

Múc canh ra bát để thưởng thức thôi nào
Múc canh ra bát để thưởng thức thôi nào
Previous Post

Bật mí cách làm canh đậu que đơn giản, hấp dẫn

Next Post

Canh xà lách thịt bằm – Món ngon cho cả gia đình

Thu Hà

Thu Hà

Next Post
Canh xà lách thịt bằm – Món ngon cho cả gia đình

Canh xà lách thịt bằm – Món ngon cho cả gia đình

Discussion about this post

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Cách làm món ốc nấu mẻ lá lốt tía tô ăn là miệng mà ngon tuyệt cú mèo

Cách làm món ốc nấu mẻ lá lốt tía tô ăn là miệng mà ngon tuyệt cú mèo

Tháng Tư 22, 2023
Rau răm nấu món gì ngon? Rau răm ăn với gì?

Rau răm nấu món gì ngon? Rau răm ăn với gì?

Tháng Tám 31, 2022
Bà bầu ăn được mùi tàu không? Có làm mất sữa không? Sử dụng như thế nào?

Bà bầu ăn được mùi tàu không? Có làm mất sữa không? Sử dụng như thế nào?

Tháng Chín 14, 2022
trứng đúc thịt

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt thơm ngon cực kì đơn giản

Tháng Ba 21, 2023
trứng đúc thịt

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt thơm ngon cực kì đơn giản

0
Hấp bánh bao

Hướng dẫn làm bánh bao nhân thịt siêu đơn giản

0
Thành phẩm bánh bột lọc nhân tôm

5 bước để có món bánh bột lọc nhân tôm thịt ngon đúng điệu

0
Cách làm bánh da lợn đậu xanh

Hướng dẫn cách làm bánh da lợn đậu xanh lá dứa thơm nhức nách

0
Súp bí đỏ kem tươi – Món Âu giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm đặc biệt

Súp bí đỏ kem tươi – Món Âu giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm đặc biệt

Tháng Sáu 2, 2023
Nấu óc bò hấp ngải cứu béo thơm tốt cho sức khỏe cả nhà

Nấu óc bò hấp ngải cứu béo thơm tốt cho sức khỏe cả nhà

Tháng Sáu 2, 2023
Học cách làm gà hầm khoai tây cà rốt siêu hấp dẫn

Học cách làm gà hầm khoai tây cà rốt siêu hấp dẫn

Tháng Sáu 2, 2023
Tuyệt chiêu chế biến canh xương củ cải ngon ngọt thơm lừng

Tuyệt chiêu chế biến canh xương củ cải ngon ngọt thơm lừng

Tháng Sáu 2, 2023

Recent News

Súp bí đỏ kem tươi – Món Âu giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm đặc biệt

Súp bí đỏ kem tươi – Món Âu giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm đặc biệt

Tháng Sáu 2, 2023
Nấu óc bò hấp ngải cứu béo thơm tốt cho sức khỏe cả nhà

Nấu óc bò hấp ngải cứu béo thơm tốt cho sức khỏe cả nhà

Tháng Sáu 2, 2023
Học cách làm gà hầm khoai tây cà rốt siêu hấp dẫn

Học cách làm gà hầm khoai tây cà rốt siêu hấp dẫn

Tháng Sáu 2, 2023
Tuyệt chiêu chế biến canh xương củ cải ngon ngọt thơm lừng

Tuyệt chiêu chế biến canh xương củ cải ngon ngọt thơm lừng

Tháng Sáu 2, 2023
GiaVi.Net

Website chuyên về ẩm thực, review món ăn ngon, công thức nấu ăn, trả lời câu hỏi đau đầu nhất mỗi ngày đó là ăn gì hôm nay.

Facebook Twitter Youtube

Các món ăn ngon nhất

Cách nấu canh ngao nấu đậu phụ thanh mát

Cách nấu canh ngao nấu đậu phụ thanh mát

by Thu Hà
Tháng Năm 25, 2023
0

Mùa hè sắp đến chắc chắn các bà nội trợ sẽ lại bắt đầu lên danh sách những món ăn...

Chi tiết cách làm bánh gối siêu ngon siêu tại nhà

Chi tiết cách làm bánh gối siêu ngon siêu tại nhà

by Thu Hà
Tháng Năm 12, 2023
0

Bánh gối hay nhiều nơi còn gọi với tên khác là bánh patiso, bánh xếp hay bánh quai vạc được...

Thành phẩm bánh bột lọc nhân tôm

5 bước để có món bánh bột lọc nhân tôm thịt ngon đúng điệu

by Thu Hà
Tháng Tư 22, 2023
0

 Bánh bột lọc nhân tôm thịt là món ăn quen thuộc của người Việt. Đa số cho rằng, bánh này...

Các món ăn mới nhất

Súp bí đỏ kem tươi – Món Âu giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm đặc biệt

Súp bí đỏ kem tươi – Món Âu giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm đặc biệt

by Thu Hà
Tháng Sáu 2, 2023
0

Đôi lúc các chị em cũng cần phải đổi sang một món ăn đặc biệt để đổi vị cho cả...

Nấu óc bò hấp ngải cứu béo thơm tốt cho sức khỏe cả nhà

Nấu óc bò hấp ngải cứu béo thơm tốt cho sức khỏe cả nhà

by Thu Hà
Tháng Sáu 2, 2023
0

Bên cạnh óc heo thì óc bò cũng rất giàu giá trị dinh dưỡng và được lựa chọn để chế...

Học cách làm gà hầm khoai tây cà rốt siêu hấp dẫn

Học cách làm gà hầm khoai tây cà rốt siêu hấp dẫn

by Thu Hà
Tháng Sáu 2, 2023
0

Nếu như bạn đang không biết nên chế biến món ăn gì cho bữa tối của gia đình thì nên...

No Result
View All Result

© 2022 Giavi.net - Gia vị cho bữa cơm gia đình bạn

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In