Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Bánh
  • Nước chấm
  • Hỏi Đáp
  • +999 Gia Vị
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Bánh
  • Nước chấm
  • Hỏi Đáp
  • +999 Gia Vị
No Result
View All Result
Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
No Result
View All Result
Home Công Thức Nấu Ăn

Món canh bầu nấu trứng – Sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình

Thu Hà by Thu Hà
Tháng Chín 2, 2023
in Công Thức Nấu Ăn, Canh
62k
0
30.1k
SHARES
231.8k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Canh bầu nấu trứng là một món ăn ngon, thơm và béo ngậy, mang lại trải nghiệm hài hoà giữa trứng và canh bầu. Không chỉ ngon miệng, canh bầu nấu trứng với khả năng cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho toàn gia đình. Món canh này khá dễ chế biến và sử dụng nguyên liệu phổ biến, dễ kiếm tại các cửa hàng thực phẩm. Canh bầu nấu trứng là một món ăn truyền thống và phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới, đặc biệt là trong các nền văn hoá ẩm thực châu Á. Hãy cùng khám phá cách nấu canh bầu trứng đơn giản mà hấp dẫn với những hướng dẫn chi tiết sau đây.

Mục lục hiện
1 Xuất xứ, đặc điểm của canh bầu nấu trứng
2 Những lưu ý khi chế biến
3 Món ăn kèm với canh bầu nấu trứng
4 Cách bảo quản canh bầu nấu trứng
5 Hướng dẫn nấu canh bầu nấu trứng đơn giản nhất
5.1 Nguyên Liệu
5.2 Hướng dẫn nấu
5.3 Bước 1: Chuẩn bị bầu
5.4 Bước 2: Chuẩn bị trứng
5.5 Bước 3: Nấu canh
6 FAQs
6.1 Canh bầu nấu trứng ngon như thế nào?
6.2 Canh bầu nấu trứng có bổ dưỡng không?
6.3 Canh bầu nấu trứng dễ nấu không?

Xuất xứ, đặc điểm của canh bầu nấu trứng

Canh bầu nấu trứng là một món ăn vô cùng thân thuộc và hấp dẫn, thường xuất hiện trong bữa cơm của gia đình Việt. Đây được xem là một trong số những món ăn dân dã phổ biến với những nguyên liệu phổ thông và dễ kiếm. 

Giới thiệu món canh bầu nấu trứng
Giới thiệu món canh bầu nấu trứng

Theo nhiều điều tra và nghiên cứu, nguồn gốc của món ăn canh bầu nấu trứng hấp dẫn được là từ Trung Quốc. Tuy chỉ là một món ăn vô cùng đơn giản, dễ thực hiện và sử dụng nguồn nguyên liệu vô cùng rẻ tiền nhưng thay vào đó, canh bầu nấu trứng đang được rất nhiều thực khách đánh giá rất cao bởi sức hấp dẫn và lôi cuốn.

Do đó, canh bầu nấu trứng cũng thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn của đình Việt. Món này là sự kết hợp vô cùng hài hoà giữa trứng và canh bầu đã tạo nên một hương vị khó quên, đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho sức khỏe của cả gia đình.

>>> Bài viết bổ sung: Hướng Dẫn Cách Nấu Canh bầu nhồi thịt Thanh Mát, Ngon Miệng – Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn

Những lưu ý khi chế biến

Để chế biến canh bầu nấu trứng ngon và hấp dẫn, bạn cần lưu ý một số điểm sau đây:

  • Chọn bầu tươi và chín: Bầu cần được chọn tươi và chín để đảm bảo hương vị và màu sắc của canh. Bầu chín có màu xanh sáng, đầu bầu nảy mềm khi bóp nhẹ.
  • Không nên nấu quá chín: Khi nấu bầu, bạn nên đun trong khoảng 5-7 phút cho đến khi bầu chín nhưng không quá mềm, vì khi quá chín bầu sẽ bị vụn ra và không giữ được hình dạng.
  • Thêm trứng vào cuối cùng: Trứng nên được thêm vào nồi khi bầu đã chín để đảm bảo trứng chín đều mà không bị khô.
  • Đun lửa vừa: Khi đun canh bầu nấu trứng, nên đun lửa vừa để đảm bảo canh được nấu chín đều và không bị cháy.
  • Nêm gia vị theo khẩu vị: Khi nấu canh bầu nấu trứng, bạn nên nêm gia vị theo khẩu vị của mình để tạo ra hương vị đậm đà và thơm ngon.

Món ăn kèm với canh bầu nấu trứng

Canh bầu nấu trứng là một món ăn ngon và bổ dưỡng, và bạn có thể kết hợp với nhiều món ăn khác để có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Dưới đây là một số gợi ý món ăn bạn có thể ăn chung với canh bầu nấu trứng:

  • Cơm trắng: Canh bầu nấu trứng thường được ăn kèm với cơm trắng để tạo ra một bữa ăn đơn giản và đầy đủ dinh dưỡng.
  • Thịt nướng: Bạn có thể ăn canh bầu nấu trứng với thịt nướng để tạo ra một bữa ăn ngon miệng và đầy đủ protein.
Canh bầu nấu trứng có thể ăn kèm với gì?
Canh bầu nấu trứng có thể ăn kèm với gì?
  • Cá chiên giòn: Canh bầu nấu trứng cũng thích hợp kết hợp với cá chiên giòn để có một bữa ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng.
  • Thịt kho tàu: Canh bầu nấu trứng cũng thích hợp kết hợp với thịt kho tàu để tạo ra một bữa ăn truyền thống và ngon miệng.

>>> TÌm hiểu thêm: Cách Nấu canh bầu thịt băm Thơm Ngon Vào Ngày Nắng Nóng – Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn

Cách bảo quản canh bầu nấu trứng

Sau khi nấu canh bầu nấu trứng, để bảo quản và tiết kiệm thời gian cho những lần ăn tiếp theo, bạn có thể làm theo các bước sau đây:

  • Để canh bầu nấu trứng nguội trong vòng 30 phút trước khi đóng vào hộp chứa thực phẩm.
  • Sau khi canh bầu nấu trứng nguội hoàn toàn, đổ canh vào các hộp chứa thực phẩm có đậy kín với nắp. Bạn nên chọn hộp chứa thực phẩm có khả năng chịu nhiệt và chống tràn đổ, vì vậy bạn có thể đựng canh trong tủ lạnh để lưu trữ. Sau khi canh bầu nấu trứng nguội hoàn toàn, đổ canh vào các hộp chứa thực phẩm có đậy kín với nắp.
  • Bạn nên sử dụng canh bầu nấu trứng trong vòng 3-4 ngày kể từ khi nấu. Sau khi đổ canh vào hộp chứa thực phẩm, bạn cần đặt vào tủ lạnh để lưu trữ. Nếu muốn bảo quản thời gian dài hơn, bạn có thể đông lạnh canh bầu nấu trứng. 
  • Trước khi sử dụng canh bầu nấu trứng, hãy đun sôi lại và nấu trong khoảng 5 phút để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Bạn không nên để canh bầu nấu trứng ở nhiệt độ phòng quá lâu hoặc không đóng nắp kín, vì điều này sẽ làm cho thức ăn nhanh chóng hỏng và mất chất lượng. Bạn nên luôn sử dụng các đồ dùng chứa thực phẩm sạch sẽ và tránh tiếp xúc với bụi bẩn hoặc vi khuẩn.
Cách bảo quản canh bầu nấu trứng
Cách bảo quản canh bầu nấu trứng

Món canh bầu nấu trứng thường được bổ sung vào thực đơn mỗi ngày và là món súp phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Món này được xem là một món ăn dễ làm, thơm ngon và bổ dưỡng. Hy vọng những hướng dẫn về canh bầu nấu trứng vừa rồi đã giúp các bạn thực hiện được ngay hôm nay trong căn bếp nhà bạn.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Hướng dẫn nấu canh bầu nấu trứng đơn giản nhất

Serves: 2 người
Cooking time: 15 minutes
Level: Dễ
Print Recipe

Nguyên Liệu

  • 1 quả bầu cỡ trung bình, vừa với số lượng người ăn, nên chọn bầu non, vỏ mịn và chưa có múi để làm nguyên liệu
  • 2-3 quả trứng gà
  • 1 củ hành tím
  • 1 củ tỏi
  • 1 củ gừng
  • 1 ít gia vị như nước mắm, đường, muối, tiêu
  • Rau mùi và rau thơm (tùy thích)

Hướng dẫn nấu

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn có thể bắt đầu thực hiện theo các bước sau: 

Bước 1: Chuẩn bị bầu

  • Lột vỏ bầu, rửa sạch và cắt thành các miếng vuông khoảng 2-3 cm
  • Ngâm bầu trong nước có pha chút muối để loại bỏ mùi tanh cho cả nồi canh
Cách nấu canh bầu nấu trứng đơn giản
Cách nấu canh bầu nấu trứng đơn giản

Bước 2: Chuẩn bị trứng

  • Đập trứng vào một bát, đánh tan đồng đều trong bát
  • Băm nhuyễn tỏi và củ gừng
Đập trứng vào một bát, đánh tan đồng đều
Đập trứng vào một bát, đánh tan đồng đều
Cách nấu canh bầu nấu trứng nhanh chóng
Cách nấu canh bầu nấu trứng nhanh chóng

Bước 3: Nấu canh

  • Cho một ít dầu ăn vào nồi, phi thơm tỏi và củ gừng lên cho đến khi vàng đều hết
  • Thêm bầu vào nồi, đảo đều với tỏi và gừng trong khoảng 1-2 phút
  • Đổ nước vào nồi và đun sôi khoảng 5-7 phút cho đến khi bầu chín
  • Cho trứng vào nồi, đảo đều trong vòng 1-2 phút để trứng chín đều
  • Nêm nếm gia vị theo khẩu vị, có thể thêm rau mùi và rau thơm vào cuối cùng
  • Tắt bếp và đổ canh vào tô và bắt đầu thưởng thức
Nêm nếm gia vị theo khẩu vị, có thể thêm rau mùi
Nêm nếm gia vị theo khẩu vị, có thể thêm rau mùi

Sau khi hoàn thành các bước trên, bạn đã có một nồi canh bầu với trứng ngon và thơm nức mũi. Canh có thể được ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì nướng. Món canh này rất giàu dinh dưỡng vì trong bầu có chứa nhiều vitamin C, B, đặc biệt là axit folic và kali. Cùng với đó, trứng cũng chứa rất nhiều protein và các vitamin và khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể.

FAQs

Canh bầu nấu trứng ngon như thế nào?

Canh bầu nấu trứng là một món ăn ngon thơm, béo ngậy và đậm đà hương vị. Sự kết hợp giữa trứng và canh bầu tạo nên một món canh thanh mát và hấp dẫn. Độ ngọt tự nhiên của bầu kết hợp với vị béo mặn của trứng tạo nên sự cân bằng hoàn hảo trong món canh này.

Canh bầu nấu trứng có bổ dưỡng không?

Canh bầu nấu trứng không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Trứng là một nguồn cung cấp protein và các dưỡng chất thiết yếu khác. Bầu cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất. Khi kết hợp với nhau trong món canh, nguyên liệu này đảm bảo mang đến một bữa ăn đầy đủ dưỡng chất cho toàn gia đình.

Canh bầu nấu trứng dễ nấu không?

Canh bầu nấu trứng rất dễ dàng để chế biến. Nguyên liệu cần thiết là các loại rau và gia vị phổ biến, dễ tìm thấy tại các cửa hàng thực phẩm. Các bước nấu canh cũng không quá phức tạp, chỉ cần theo hướng dẫn chi tiết, bạn có thể nấu được một bữa ăn truyền thống và bổ dưỡng.

Previous Post

Chế biến món tiết canh dê ngon cho khách vào những dịp đặc biệt

Next Post

Cách nấu canh cải thảo cà chua thơm ngon và hấp dẫn

Thu Hà

Thu Hà

Related Posts

Canh mướp nấu tép – Món ăn thanh mát giải nhiệt ngày hè
Công Thức Nấu Ăn

Canh mướp nấu tép – Món ăn thanh mát giải nhiệt ngày hè

Tháng Chín 2, 2023
Tinh hoa miền biển hòa quyện trong món canh cồi sò điệp bí đao
Công Thức Nấu Ăn

Tinh hoa miền biển hòa quyện trong món canh cồi sò điệp bí đao

Tháng Chín 2, 2023
Canh giò heo hầm củ dền – Khám phá hương vị tinh tế ẩm thực Việt
Công Thức Nấu Ăn

Canh giò heo hầm củ dền – Khám phá hương vị tinh tế ẩm thực Việt

Tháng Chín 2, 2023
Canh cá lăng nấu măng – Món canh ngon đậm đà hương vị
Công Thức Nấu Ăn

Canh cá lăng nấu măng – Món canh ngon đậm đà hương vị

Tháng Chín 2, 2023
Canh chua lá me cá nục ngon – Hương vị đặc trưng quyến rũ khó quên
Công Thức Nấu Ăn

Canh chua lá me cá nục ngon – Hương vị đặc trưng quyến rũ khó quên

Tháng Chín 2, 2023
Canh Củ Dền Thịt Băm – Món ăn bổ dưỡng và đậm đà hương vị
Công Thức Nấu Ăn

Canh Củ Dền Thịt Băm – Món ăn bổ dưỡng và đậm đà hương vị

Tháng Chín 2, 2023
Next Post
Cách nấu canh cải thảo cà chua thơm ngon và hấp dẫn

Cách nấu canh cải thảo cà chua thơm ngon và hấp dẫn

Discussion about this post

GiaVi.Net

Website chuyên về ẩm thực, review món ăn ngon, công thức nấu ăn, trả lời câu hỏi đau đầu nhất mỗi ngày đó là ăn gì hôm nay.

Facebook Twitter Youtube

DMCA.com Protection Status

Các món ăn ngon nhất

Canh hến nấu mồng tơi – Món canh giải nhiệt ngày nắng nóng

Canh hến nấu mồng tơi – Món canh giải nhiệt ngày nắng nóng

by Thu Hà
Tháng Chín 2, 2023
0

Trong những ngày nắng nóng, Canh Hến Nấu Mồng Tơi là 1 trong những món không thể thiếu trong bữa...

Học ngay cách làm bánh hỏi tại nhà ngon chuẩn điểm 10

Học ngay cách làm bánh hỏi tại nhà ngon chuẩn điểm 10

by Thu Hà
Tháng Tư 5, 2023
0

Chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu đơn giản và một chiếc khuôn để chuyên ép bánh hỏi là bạn...

Canh cải cá rô – Món ăn đồng quê vô cùng hấp dẫn

Canh cải cá rô – Món ăn đồng quê vô cùng hấp dẫn

by Thu Hà
Tháng Chín 2, 2023
0

Có thể nói, hầu như trong đa phần những bữa ăn của người Việt Nam chúng ta, món canh luôn...

Các món ăn mới nhất

Bà bầu ăn xôi được không? Ăn thế nào là đúng cách?

Bà bầu ăn xôi được không? Ăn thế nào là đúng cách?

by Thu Hà
Tháng Mười Hai 3, 2023
0

Xôi là món ăn truyền thống, quen thuộc đối với chúng ta. Tuy nhiên, xôi được nấu từ gạo nếp...

Bà bầu ăn lá mơ được không? Hướng dẫn cách ăn đúng cách

Bà bầu ăn lá mơ được không? Hướng dẫn cách ăn đúng cách

by Thu Hà
Tháng Mười Hai 3, 2023
0

Lá mơ là loại rau ăn kèm rất phổ biến, có mùi thơm, được nhiều người yêu thích. Bên cạnh...

Giải đáp thắc mắc: Bà bầu ăn khoai môn được không?

Giải đáp thắc mắc: Bà bầu ăn khoai môn được không?

by Thu Hà
Tháng Mười Hai 3, 2023
0

Khoai môn là một món ăn bổ dưỡng, dễ ăn và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, bà bầu...

No Result
View All Result

© 2022 Giavi.net - Gia vị cho bữa cơm gia đình bạn

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In