Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Nước chấm
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Nước chấm
No Result
View All Result
Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
No Result
View All Result
Home Công Thức Nấu Ăn

Hướng dẫn làm bánh lays – snack khoai tây ngon khó cưỡng

Thu Hà by Thu Hà
Tháng Tư 5, 2023
in Công Thức Nấu Ăn
61.8k
0
Hướng dẫn làm bánh lays – snack khoai tây ngon khó cưỡng
30.1k
SHARES
231.2k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Bánh lays hay snack khoai tây là món ăn vặt rất được ưa chuộng của mọi người. Món bánh giòn thơm ngon này thường được dùng trong những buổi dã ngoại, cùng nhau xem phim, hay chơi trò đấu trí nào đó khi ăn… Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại bánh lays với hương vị và màu sắc khác nhau, mỗi loại lại có đặc điểm riêng. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe cho bé, hay để bé ăn ngon miệng hơn, mẹ đừng tiếc tay trổ tài làm bánh tại nhà nhé!

MỤC LỤC BÀI VIẾT

  • Nguồn gốc, đặc điểm và hương vị của bánh lays khoai tây
  • Những lưu ý khi chế biến
  • Hướng dẫn làm bánh lays - snack khoai tây ngon khó cưỡng
    • Nguyên Liệu
    • Hướng dẫn nấu
    • Hướng dẫn làm bánh lays với lò vi sóng
      • Bước 1: Sơ chế khoai tây
      • Bước 2: Công đoạn chế biến
      • Bước 3: Thưởng thức thành phẩm
    • Hướng dẫn làm bánh lays với nồi chiên không dầu
      • Bước 1: Sơ chế khoai tây
      • Bước 2: Chiên khoai tây
      • Bước 3: Thưởng thức thành phẩm

Nguồn gốc, đặc điểm và hương vị của bánh lays khoai tây

Bánh lays có mặt tại Việt Nam bắt đầu từ năm 2006 nhờ vào sự lớn mạnh và phát triển thị trường của Tập đoàn Pepsico Mỹ. Bánh được biết đến dưới dạng snack, món ăn vặt khá quen thuộc với nhiều loại hương vị khác nhau, bánh vừa tròn mỏng, vừa giòn, lại có độ ngọt nhất định của khoai tây đi kèm với các loại gia vị khác nhau kiến bánh lays trở thành món ăn hấp dẫn đối với không ít trẻ em nước ta. 

Bánh Lays là một món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ
Bánh Lays là một món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ

Mỗi gói bánh Lays khoai tây đều đã được kiểm định chất lượng, được tuyển chọn riêng biệt và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi cung cấp đến người tiêu dùng. Do đó, người dùng có thể yên tâm khi sử dụng thương hiệu này. Hiện tại, bánh lays đang có một số hương vị như:

  • Bánh snack khoai tây vị tự nhiên Classic Lays: Sản phẩm này mang hương vị cổ điển, là sự kết hợp giữa khoai tây và những gói gia vị, mang đến sự kết hợp hoàn hảo và tạo ra những miếng khoai tây giòn, ngon. 
  • Snack khoai tây vị tảo biển Nori Lays: Hương vị tảo biển tạo nên đặc trưng riêng của từng miếng bánh khoai tây. 
  • Snack khoai tây vị thăn bò nướng texas Lays: Bạn có thể thưởng thức một hương vị bò nướng thượng hạng, được nướng trên đốm lửa than hồng với những gói gia vị được tẩm ướt hoàn hảo.
  • Snack khoai tây vị mực tẩm cay Thái Lays Wavy: Nếu có niềm đam mê với các món ăn Thái, bạn không thể bỏ qua vị snack này. Bánh là sự kết hợp giữa lớp khoai tây chiên giòn và vị cay của mực tẩm. 
  • Snack khoai tây vị sườn nướng BBQ Brazil Lays: Bạn nên thử thưởng thức vị bánh này nếu thích vừa ăn khoai tây giòn rụm lại thích ăn sườn nướng. Vị sườn nướng phủ lên từng miếng khoai tây vô cùng đậm đà, tạo nên một miếng khoai trọn vị.
  • Snack khoai tây vị phô mai Cheddar Lays Wavy: Sự kết hợp giữa vị phô mai béo béo, thơm lừng và miếng khoai tây giòn giòn sẽ khiến bạn gục ngã ngay từ lần đầu tiên.
  • Snack khoai tây vị kem chua hành Lays: Vị chua chua thanh nhẹ, thoang thoảng của mùi hành kết hợp cùng vị giòn của khoai tây sẽ là một miếng bánh tuyệt vời.

>>> TÌm hiểu thêm: Hướng dẫn làm bánh gừng thơm ngon dịp Giáng sinh – Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn

Những lưu ý khi chế biến

Làm bánh snack khoai tây lays rất đơn giản, các mẹ có thể có được thành phẩm ngon và đẹp mắt nhất bằng cách lưu những lưu ý sau:

Bánh lays có thể dễ dàng chế biến tại nhà nhưng để đạt được độ giòn, ngon thì cần lưu ý một số bước
Bánh lays có thể dễ dàng chế biến tại nhà nhưng để đạt được độ giòn, ngon thì cần lưu ý một số bước
  • Bánh muốn ăn ngon thì phải biết cách chọn khoai tươi. Khoai tây có màu vàng nhạt sẽ làm món bánh ngon hơn với vị khoai nồng hơn. Để có một thành phẩm bánh lays khoai tây ngon, các mẹ cần chọn lựa những củ khoai tây chất lượng nhất. Khi mua khoai tây, hãy tìm những củ mịn, chắc và nặng khi chạm vào. Khoai tây có vỏ vàng ăn ngon hơn khoai tây có vỏ trắng, nhạt màu. Khoai tây rất ít vết lõm trên bề mặt nên không mất nhiều thời gian sơ chế. Không mua khoai tây đã mọc mầm, vỏ xanh, bị biến dạng, trầy xước hoặc mềm nhũn.
  • Bạn có thể sử dụng bơ đậu phộng hoặc dầu thực vật thay cho dầu ô liu nhưng vẫn nên sử dụng loại dầu này để đảm bảo an toàn cho bé.
  • Bạn nên dùng dao bỏ túi hoặc dao cắt khoai tây để cắt nhanh và đẹp hơn. Nếu bạn muốn bánh lays khoai tây của mình trông đẹp như ngoài cửa hàng, hãy gọt sạch vỏ bằng dao có răng cưa.
  • Khoai tây sẽ chín nhanh hơn và giòn hơn nếu bạn làm khô chúng trước khi cho vào lò nướng.

>>> Có thể bạn muốn biết: Hướng dẫn làm bánh hành phô mai ăn vặt cực đơn giản – Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong hướng dẫn làm bánh lays khoai tây thơm ngon tại nhà rồi, Giavinet hy vọng với hướng dẫn chi tiết này các bạn sẽ làm được món bánh hấp dẫn cho các bé nhé. Cách làm bánh lays khoai tây rất đơn giản để mẹ trổ tài vào dịp cuối tuần. Mẹ có thể kết hợp bánh snack này với sữa chua hoặc lắc phô mai sẽ tạo ra một món ăn vặt thú vị mới cho bé đấy.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Hướng dẫn làm bánh lays - snack khoai tây ngon khó cưỡng

Serves: 2 người
Cooking time: 15 minutes
Level: Dễ
Print Recipe

Nguyên Liệu

  • Khoai tây: 200g
  • Muối tinh: 10g
  • Dầu olive: 10ml
  • Giấy ăn thấm dầu
  • Dao nạo

Hướng dẫn nấu

Làm bánh khoai tây lays rất đơn giản, bạn có thể sử dụng lò vi sóng, nồi chiên không dầu hoặc chiên ngập dầu đều mang lại kết quả mong đợi. Tuy nhiên cách nướng bằng lò vi sóng hoặc nồi chiên không dầu thường sức khỏe và đơn giản cho các mẹ vì không phải đứng trông bánh.

Hướng dẫn làm bánh lays với lò vi sóng

Sau đây là cách làm bánh lays khoai tây giòn rụm với lò vi sóng.

Bước 1: Sơ chế khoai tây

Cắt khoai tây làm đôi, sau đó dùng dụng cụ bào để cắt thành những lát đều nhau. Các lát khoai tây có thể được cắt lát mỏng và đều bằng dao mỏng, dễ chín và đạt độ giòn mong muốn. Ngoài ra, tùy theo sở thích cá nhân mà khoai tây có thể thái lát mỏng hoặc dày. Tiếp theo, bạn cắt khoai tây ra và ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút. Cách này giúp khoai trắng và hết nhựa.

Bước 1: Sơ chế khoai tây
Bước 1: Sơ chế khoai tây

Bước 2: Công đoạn chế biến

Sau khi ngâm trong 10 phút, vớt khoai tây ra để khô rồi dùng khăn thấm nước. Đặt khoai tây lên khăn giấy, cẩn thận không để các miếng khoai tây dính hoặc chồng lên nhau. Sau đó phết dầu ô liu và rắc muối mịn lên trên. Nếu làm bánh cho trẻ em, chỉ cần thêm một chút muối.

Các món ăn bằng lò vi sóng: Cho khoai tây vào lò vi sóng ở tốc độ 100% trong khoảng 3 phút. Sau 3 phút, lật khoai tây lại, sau đó giảm nhiệt độ lò xuống 50% và tiếp tục nấu trong khoảng 3 phút. Lật mặt khoai và chiên thêm 1 phút nữa, đến khi thấy lát khoai giòn và vàng đều thì tắt bếp.

Nướng bánh lays bằng lò vi sóng
Nướng bánh lays bằng lò vi sóng

Bước 3: Thưởng thức thành phẩm

Bánh khoai tây lays chế biến theo cách trên có màu vàng đẹp mắt, độ mặn vừa phải, giòn ngon và được cuộn lại như gói mua ngoài tiệm. Không chỉ vậy, khoai tây chiên tự làm còn hợp vệ sinh và bổ dưỡng hơn. Các bé sẽ rất thích và các mẹ có thể yên tâm là sản phẩm không chứa paraben rất an toàn. Các mẹ có thể cho vào hũ thỉnh thoảng cho bé ăn, không nên dùng nhiều vì món ăn này chứa nhiều dầu mỡ rất không tốt cho bé.

Thành phẩm bánh lays cho bé
Thành phẩm bánh lays cho bé

Hướng dẫn làm bánh lays với nồi chiên không dầu

Cách làm bánh lays với nồi chiên không dầu cũng tương tự các bước nướng bằng lò vi sóng. Chi tiết các bước làm như sau:

Bước 1: Sơ chế khoai tây

Khoai tây khi mua về bạn gọt vỏ, thái lát mỏng rồi ngâm vào nước có pha khoảng 2 thìa cà phê muối để khoai tây sạch hết nhựa và không bị thâm đen. Mười lăm phút trước khi chiên, bạn có thể dàn đều khoai trong rổ, để khoai nơi thoáng gió cho khô hoặc bật quạt trực tiếp để khoai ráo nước, hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút trước khi chiên khoai để làm cho chúng giòn hơn. Quét khoai với 1 thìa dầu ăn, khoai sẽ không bị khô khi chiên.

Sơ chế khoai tây khi chế biến bằng nồi chiên không dầu
Sơ chế khoai tây khi chế biến bằng nồi chiên không dầu

Bước 2: Chiên khoai tây

Trước khi nấu, làm nóng nồi chiên ở nhiệt độ 100 – 150°C trong 3 phút để giúp các lát khoai tây chín nhanh và đều hơn. Cho khoai vào đĩa có lót giấy trong nồi chiên, sau đó xếp khoai lên trên, cách nhau để khoai giòn và không dính vào nhau. Khoai tây được chiên trong 15 phút ở nhiệt độ 150 độ C. Sau đó bật nồi, lật nhẹ khoai và tiếp tục chiên khoai ở nhiệt độ 170 độ C trong 15 phút là hoàn thành.

Chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu
Chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu

Khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình, đồng thời là món ăn giòn ngon, có thể ăn giải trí.

Bước 3: Thưởng thức thành phẩm

Bim bim khoai tây làm bằng nồi chiên không dầu sẽ đảm bảo sức khỏe cho cả nhà, đồng thời là một món ăn ngon, giòn giòn vui miệng, có thể ăn để giải trí. Tuy nhiên các mẹ cũng cần hạn chế việc giữ bánh lays khoai tây lâu ngày hoặc cho bé ăn thường xuyên có thể ảnh hưởng xấu tới sức khỏe bé.

Thành phẩm bánh lays giòn rụm
Thành phẩm bánh lays giòn rụm
Previous Post

Bí quyết làm món bánh hòn thơm ngon, tròn vị như nhà hàng

Next Post

Hướng dẫn làm bánh gừng thơm ngon dịp Giáng sinh

Thu Hà

Thu Hà

Next Post
Hướng dẫn làm bánh gừng thơm ngon dịp Giáng sinh

Hướng dẫn làm bánh gừng thơm ngon dịp Giáng sinh

Discussion about this post

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Cách làm món ốc nấu mẻ lá lốt tía tô ăn là miệng mà ngon tuyệt cú mèo

Cách làm món ốc nấu mẻ lá lốt tía tô ăn là miệng mà ngon tuyệt cú mèo

Tháng Tư 22, 2023
Rau răm nấu món gì ngon? Rau răm ăn với gì?

Rau răm nấu món gì ngon? Rau răm ăn với gì?

Tháng Tám 31, 2022
Bà bầu ăn được mùi tàu không? Có làm mất sữa không? Sử dụng như thế nào?

Bà bầu ăn được mùi tàu không? Có làm mất sữa không? Sử dụng như thế nào?

Tháng Chín 14, 2022
trứng đúc thịt

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt thơm ngon cực kì đơn giản

Tháng Ba 21, 2023
trứng đúc thịt

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt thơm ngon cực kì đơn giản

0
Hấp bánh bao

Hướng dẫn làm bánh bao nhân thịt siêu đơn giản

0
Thành phẩm bánh bột lọc nhân tôm

5 bước để có món bánh bột lọc nhân tôm thịt ngon đúng điệu

0
Cách làm bánh da lợn đậu xanh

Hướng dẫn cách làm bánh da lợn đậu xanh lá dứa thơm nhức nách

0
Súp bí đỏ kem tươi – Món Âu giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm đặc biệt

Súp bí đỏ kem tươi – Món Âu giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm đặc biệt

Tháng Sáu 2, 2023
Nấu óc bò hấp ngải cứu béo thơm tốt cho sức khỏe cả nhà

Nấu óc bò hấp ngải cứu béo thơm tốt cho sức khỏe cả nhà

Tháng Sáu 2, 2023
Học cách làm gà hầm khoai tây cà rốt siêu hấp dẫn

Học cách làm gà hầm khoai tây cà rốt siêu hấp dẫn

Tháng Sáu 2, 2023
Tuyệt chiêu chế biến canh xương củ cải ngon ngọt thơm lừng

Tuyệt chiêu chế biến canh xương củ cải ngon ngọt thơm lừng

Tháng Sáu 2, 2023

Recent News

Súp bí đỏ kem tươi – Món Âu giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm đặc biệt

Súp bí đỏ kem tươi – Món Âu giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm đặc biệt

Tháng Sáu 2, 2023
Nấu óc bò hấp ngải cứu béo thơm tốt cho sức khỏe cả nhà

Nấu óc bò hấp ngải cứu béo thơm tốt cho sức khỏe cả nhà

Tháng Sáu 2, 2023
Học cách làm gà hầm khoai tây cà rốt siêu hấp dẫn

Học cách làm gà hầm khoai tây cà rốt siêu hấp dẫn

Tháng Sáu 2, 2023
Tuyệt chiêu chế biến canh xương củ cải ngon ngọt thơm lừng

Tuyệt chiêu chế biến canh xương củ cải ngon ngọt thơm lừng

Tháng Sáu 2, 2023
GiaVi.Net

Website chuyên về ẩm thực, review món ăn ngon, công thức nấu ăn, trả lời câu hỏi đau đầu nhất mỗi ngày đó là ăn gì hôm nay.

Facebook Twitter Youtube

Các món ăn ngon nhất

Món sườn xào chua ngọt miền Bắc

Bí quyết về 2 cách làm sườn xào chua ngọt kiểu miền Bắc và miền Nam

by Tiểu Thuý
Tháng Tư 22, 2023
0

Sườn xào chua ngọt, một món ăn ngon, dễ ăn và được rất nhiều gia đình Việt Nam yêu thích...

Nấu canh chua lươn ngon ngọt thanh mát cho cả nhà đổi vị cuối tuần

Nấu canh chua lươn ngon ngọt thanh mát cho cả nhà đổi vị cuối tuần

by Thu Hà
Tháng Năm 27, 2023
0

Lươn đồng thịt ngọt, trắng thơm, giá trị dinh dưỡng khá cao nên là nguyên liệu chính của rất nhiều...

Món ăn thuần Việt canh bắp hầm sườn non siêu hấp dẫn

Món ăn thuần Việt canh bắp hầm sườn non siêu hấp dẫn

by Thu Hà
Tháng Năm 8, 2023
0

Canh bắp hầm sườn non là một trong những món ăn xuất hiện nhiều trong các gia đình Việt Nam....

Các món ăn mới nhất

Súp bí đỏ kem tươi – Món Âu giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm đặc biệt

Súp bí đỏ kem tươi – Món Âu giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm đặc biệt

by Thu Hà
Tháng Sáu 2, 2023
0

Đôi lúc các chị em cũng cần phải đổi sang một món ăn đặc biệt để đổi vị cho cả...

Nấu óc bò hấp ngải cứu béo thơm tốt cho sức khỏe cả nhà

Nấu óc bò hấp ngải cứu béo thơm tốt cho sức khỏe cả nhà

by Thu Hà
Tháng Sáu 2, 2023
0

Bên cạnh óc heo thì óc bò cũng rất giàu giá trị dinh dưỡng và được lựa chọn để chế...

Học cách làm gà hầm khoai tây cà rốt siêu hấp dẫn

Học cách làm gà hầm khoai tây cà rốt siêu hấp dẫn

by Thu Hà
Tháng Sáu 2, 2023
0

Nếu như bạn đang không biết nên chế biến món ăn gì cho bữa tối của gia đình thì nên...

No Result
View All Result

© 2022 Giavi.net - Gia vị cho bữa cơm gia đình bạn

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In