Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Nước chấm
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Nước chấm
No Result
View All Result
Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
No Result
View All Result
Home Đồ Ăn Vặt

Hướng dẫn làm kem chuối mát lạnh ngày hè

Tiểu Thuý by Tiểu Thuý
Tháng Mười Hai 3, 2022
in Đồ Ăn Vặt
0 0
0
Hướng dẫn làm kem chuối mát lạnh ngày hè
0
SHARES
7
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Kem chuối là món kem ngon, mát mẻ, nhiều dinh dưỡng lại giải nhiệt tốt vào ngày hè. Đồng thời, có một sự thật mà ít ai biết là hiện nay người ta thích tự làm kem chuối hơn là đi mua. Liệu rằng có phải do cách làm kem này siêu dễ không? Hướng dẫn sau đây của Giavi.net sẽ cho bạn biết đáp án chính xác.

Hướng dẫn cách làm kem chuối
Hướng dẫn cách làm kem chuối thơm ngon béo ngậy

Món kem chuối thơm ngon lại còn rất bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Chuối là loại quả có chứa nhiều chất dinh dưỡng, kết hợp cùng sữa béo ngậy và đậu phộng bùi bùi tạo nên hương vị khó quên.

cách làm kem chuối ngon tuyệt đỉnh
Món kem ngon tuyệt đỉnh cho ngày hè oi bức

Kem chuối để được bao lâu?

Kem chuối ăn ngon nhất là khi vừa làm xong và thời gian bảo quản tối đa là 1 tuần trong ngăn đá tủ lạnh. Món kem tự làm không có chất bảo quản nên không thể để lâu hơi. Ăn quá thời hạn sẽ rất nguy hại cho cơ thể vì các chất dinh dưỡng đã bị biến đổi.

Bảo quản kem chuối trong ngăn đá tủ lạnh
Bảo quản kem chuối trong ngăn đá tủ lạnh

Hướng dẫn làm kem chuối mát lạnh ngày hè

Serves: 2
Level: Trung bình
Print Recipe

Ingredients

  • 3 trái Chuối chuối xiêm hoặc chuối tây sẽ ngon nhất)
  • 15 gram Bột năng(khoảng 1 muỗng canh)
  • 300 ml Nước cốt dừa đóng lon
  • 150 ml Sữa tươi không đường
  • 50 ml Sữa đặc
  • 15 gram Đường
  • 50 gram Đậu phộng
  • 50 gram Cơm dừa khô hoặc dừa nạo sợi
  • 5 gram Bột vani

Instructions

Bước 1 – Rang lạc

  • Đặt chảo lên bếp, bật lửa vừa và đợi chảo nóng 1 lúc thì cho lạc vào rang cùng chút muối.
  • Đảo tay liên tục để lạc không cháy, vặn lửa nhỏ xuống sau vài phút cho lạc vào rang.
  • Khi có mùi thơm dậy lên và nếu là loại chưa tách vỏ thì vỏ lạc sẽ nứt là lạc đã chínCho ra đĩa và xát bỏ vỏ

Bước 2 – Nấu nước cốt dừa

  • Đổ từ từ 100ml nước cốt dừa vào nồi.
  • Đặt nồi lên bếp và đun với lửa vừa, cho thêm 2 muỗng sữa đặc, 1 muỗng đường – và ½ muỗng muối vào nồi rồi khuấy thật đều tay.
  • Khi hỗn hợp sủi tăm thì bỏ thêm 1 ống vani.
  • Hòa tan 1 muỗng bột năng với 50ml nước lọc rồi đổ từ từ vào nồi và tiếp tục khuấy đều tay.
  • Đến khi hỗn hợp đạt độ sánh như yêu cầu thì tắt bếp và cho thêm 100ml sữa tươi vào khi hơi nguội.
  • Khuấy đều tay lần cuối rồi để hỗn hợp nguội hẳn mới có thể dùng được

Bước 3 – Thực hiện làm kem

  • Tiến hành lột vỏ chuối rồi cắt từng lát dày 0.5cm trong thời gian đợi hỗn hợp nước cốt dừa nguội hẳn.
  • Chuẩn bị hộp đựng, lót dưới cùng là 1 lớp dừa đã nạo sợi, tiếp đến là lạc rang đã nguội và tách vỏ.
  • Xếp 1 lớp chuối đã cắt lát lên trên rồi rưới hỗn hợp nước cốt dừa lên trênTiếp theo cứ lặp lại trình tự như vậy cho tới khi đầy hộp.
  • Đậy nắp hộp thật kín rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh tối thiểu 5 tiếng mới thưởng thức được.

=>> Xem thêm: Hướng dẫn 2 cách làm kem bơ ngon chuẩn vị

Bước 4 – Hoàn thành và thưởng thức

  • Trước khi ăn, nên mang hộp kem ra để ở nhiệt độ phòng vài phút để kem mềm một chút rồi cắt miếng vừa ăn.
  • Kem chuối đạt yêu cầu là phải đông đặc hoàn toàn, mang màu trắng ngà của nước cốt dừa và có vị béo ngậy của sữa, mềm dẻo của chuối chín và giòn thơm của đậu phộng hòa quyện vào nhau khi ăn

Video hướng dẫn

Kết luận

Trên đây là toàn bộ cách làm kem chuối mát lạnh mùa hè. Bạn thấy có dễ không? Quá đơn giản, đúng chứ? Vậy thì vào bếp và “xuất chiêu” để cả gia đình cùng giải khát ngày hè với món đồ ăn vặt thơm ngon thôi nào.

Tags: chuốinước cốt dừa
Previous Post

Hướng dẫn 2 cách làm kem bơ ngon chuẩn vị

Next Post

Hướng dẫn làm kem xoài mát lạnh cho những ngày nắng nóng

Tiểu Thuý

Tiểu Thuý

Next Post
Hướng dẫn làm kem xoài mát lạnh cho những ngày nắng nóng

Hướng dẫn làm kem xoài mát lạnh cho những ngày nắng nóng

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Recipe Rating




  • Trending
  • Comments
  • Latest
Cách làm món ốc nấu mẻ lá lốt tía tô ăn là miệng mà ngon tuyệt cú mèo

Cách làm món ốc nấu mẻ lá lốt tía tô ăn là miệng mà ngon tuyệt cú mèo

Tháng Mười Một 3, 2022
Rau răm nấu món gì ngon? Rau răm ăn với gì?

Rau răm nấu món gì ngon? Rau răm ăn với gì?

Tháng Tám 31, 2022
Bánh gấu nhân kem sữa tự làm tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh gấu cực ngon ngay tại nhà

Tháng Mười Hai 2, 2022
4 bước làm thịt nai hấp tía tô thơm ngon thịt mềm đúng vị

4 bước làm thịt nai hấp tía tô thơm ngon thịt mềm đúng vị

Tháng Mười Một 24, 2022
trứng đúc thịt

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt thơm ngon cho gia đình bạn

0
Hấp bánh bao

Hướng dẫn làm bánh bao nhân thịt siêu đơn giản

0
Thành phẩm bánh bột lọc nhân tôm

5 bước để có món bánh bột lọc nhân tôm thịt ngon đúng điệu

0
Cách làm bánh da lợn đậu xanh

Hướng dẫn cách làm bánh da lợn đậu xanh lá dứa thơm nhức nách

0
Canh cá thác lác thì là cà chua – Món ngon cho cả gia đình

Canh cá thác lác thì là cà chua – Món ngon cho cả gia đình

Tháng Mười Một 3, 2022
Canh cá diêu hồng nấu thì là đậm đà thơm ngon dễ làm

Canh cá diêu hồng nấu thì là đậm đà thơm ngon dễ làm

Tháng Mười Một 3, 2022
Cách nấu món canh hết cà chua ngon

Cách nấu canh hến cà chua thì là lạ miệng mà ngon tuyệt cú mèo

Tháng Mười Một 3, 2022
Cách nấu canh cá khoai thì là thơm ngon đúng vị tại nhà đơn giản

Cách nấu canh cá khoai thì là thơm ngon đúng vị tại nhà đơn giản

Tháng Mười Một 3, 2022

Recent News

Canh cá thác lác thì là cà chua – Món ngon cho cả gia đình

Canh cá thác lác thì là cà chua – Món ngon cho cả gia đình

Tháng Mười Một 3, 2022
Canh cá diêu hồng nấu thì là đậm đà thơm ngon dễ làm

Canh cá diêu hồng nấu thì là đậm đà thơm ngon dễ làm

Tháng Mười Một 3, 2022
Cách nấu món canh hết cà chua ngon

Cách nấu canh hến cà chua thì là lạ miệng mà ngon tuyệt cú mèo

Tháng Mười Một 3, 2022
Cách nấu canh cá khoai thì là thơm ngon đúng vị tại nhà đơn giản

Cách nấu canh cá khoai thì là thơm ngon đúng vị tại nhà đơn giản

Tháng Mười Một 3, 2022
GiaVi.Net

Website chuyên về ẩm thực, review món ăn ngon, công thức nấu ăn, trả lời câu hỏi đau đầu nhất mỗi ngày đó là ăn gì hôm nay.

Facebook Twitter Youtube

Các món ăn ngon nhất

Một số vấn đề cần lưu ý khi nấu món chè chuối

Cách làm chè chuối siêu ngon và những điều cần lưu ý khi nấu chè chuối

by Quyn Trang
Tháng Mười Một 29, 2022
0

Chè chuối là đồ ăn vặt vô cùng quen thuộc và rất dễ ăn được nhiều người yêu thích. Nếu...

Panna cotta - hương vị ẩm thực Ý

Panna cotta là gì? Hướng dẫn làm panna cotta ngon, chuẩn vị

by Thu Hà
Tháng Mười Một 30, 2022
0

Xuất hiện trong những buổi tiệc nhỏ tới những sự kiện quan trọng, chinh phục thực khách bằng hương vị...

Món bánh sữa chua Đài Loan

Bật mí 4 công thức làm bánh sữa chua “hot” nhất cộng đồng mạng

by Tiểu Thuý
Tháng Mười Hai 2, 2022
0

Bánh sữa chua là một trong những loại bánh ăn vặt đang “làm mưa làm gió” trên các trang mạng...

Các món ăn mới nhất

Canh cá thác lác thì là cà chua – Món ngon cho cả gia đình

Canh cá thác lác thì là cà chua – Món ngon cho cả gia đình

by Tiểu Thuý
Tháng Mười Một 3, 2022
0

Cá thác lác là loại cá rất giàu chất dinh dưỡng, thịt cá thác lác rất dai và ngọt, cá...

Canh cá diêu hồng nấu thì là đậm đà thơm ngon dễ làm

Canh cá diêu hồng nấu thì là đậm đà thơm ngon dễ làm

by Tiểu Thuý
Tháng Mười Một 3, 2022
0

Canh cá diêu hồng là món ăn không mấy xa lạ, mùa hè nóng bức chiêu đãi mọi người trong...

Cách nấu món canh hết cà chua ngon

Cách nấu canh hến cà chua thì là lạ miệng mà ngon tuyệt cú mèo

by Tiểu Thuý
Tháng Mười Một 3, 2022
0

Giữa cái nắng hè oi ả thêm tô canh hến cà chua thì là vào trong mâm cơm giúp phần...

No Result
View All Result

© 2022 Giavi.net - Gia vị cho bữa cơm gia đình bạn

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In