Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Nước chấm
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Nước chấm
No Result
View All Result
Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
No Result
View All Result
Home Đồ Ăn Vặt

Hướng dẫn làm kem chuối mát lạnh ngày hè

Tiểu Thuý by Tiểu Thuý
Tháng Mười Hai 3, 2022
in Đồ Ăn Vặt
61.8k
0
Hướng dẫn làm kem chuối mát lạnh ngày hè
30.1k
SHARES
231.2k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Kem chuối là món kem ngon, mát mẻ, nhiều dinh dưỡng lại giải nhiệt tốt vào ngày hè. Đồng thời, có một sự thật mà ít ai biết là hiện nay người ta thích tự làm kem chuối hơn là đi mua. Liệu rằng có phải do cách làm kem này siêu dễ không? Hướng dẫn sau đây của Giavi.net sẽ cho bạn biết đáp án chính xác.

Hướng dẫn cách làm kem chuối
Hướng dẫn cách làm kem chuối thơm ngon béo ngậy

Món kem chuối thơm ngon lại còn rất bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Chuối là loại quả có chứa nhiều chất dinh dưỡng, kết hợp cùng sữa béo ngậy và đậu phộng bùi bùi tạo nên hương vị khó quên.

cách làm kem chuối ngon tuyệt đỉnh
Món kem ngon tuyệt đỉnh cho ngày hè oi bức

MỤC LỤC BÀI VIẾT

  • Kem chuối để được bao lâu?
  • Hướng dẫn làm kem chuối mát lạnh ngày hè
    • Nguyên Liệu
    • Hướng dẫn nấu
    • Bước 1 – Rang lạc
    • Bước 2 – Nấu nước cốt dừa
    • Bước 3 – Thực hiện làm kem
    • Bước 4 – Hoàn thành và thưởng thức
    • Video hướng dẫn
  • Kết luận

Kem chuối để được bao lâu?

Kem chuối ăn ngon nhất là khi vừa làm xong và thời gian bảo quản tối đa là 1 tuần trong ngăn đá tủ lạnh. Món kem tự làm không có chất bảo quản nên không thể để lâu hơi. Ăn quá thời hạn sẽ rất nguy hại cho cơ thể vì các chất dinh dưỡng đã bị biến đổi.

Bảo quản kem chuối trong ngăn đá tủ lạnh
Bảo quản kem chuối trong ngăn đá tủ lạnh

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Hướng dẫn làm kem chuối mát lạnh ngày hè

Serves: 2
Level: Trung bình
Print Recipe

Nguyên Liệu

  • 3 trái Chuối chuối xiêm hoặc chuối tây sẽ ngon nhất)
  • 15 gram Bột năng(khoảng 1 muỗng canh)
  • 300 ml Nước cốt dừa đóng lon
  • 150 ml Sữa tươi không đường
  • 50 ml Sữa đặc
  • 15 gram Đường
  • 50 gram Đậu phộng
  • 50 gram Cơm dừa khô hoặc dừa nạo sợi
  • 5 gram Bột vani

Hướng dẫn nấu

Bước 1 – Rang lạc

  • Đặt chảo lên bếp, bật lửa vừa và đợi chảo nóng 1 lúc thì cho lạc vào rang cùng chút muối.
  • Đảo tay liên tục để lạc không cháy, vặn lửa nhỏ xuống sau vài phút cho lạc vào rang.
  • Khi có mùi thơm dậy lên và nếu là loại chưa tách vỏ thì vỏ lạc sẽ nứt là lạc đã chínCho ra đĩa và xát bỏ vỏ

Bước 2 – Nấu nước cốt dừa

  • Đổ từ từ 100ml nước cốt dừa vào nồi.
  • Đặt nồi lên bếp và đun với lửa vừa, cho thêm 2 muỗng sữa đặc, 1 muỗng đường – và ½ muỗng muối vào nồi rồi khuấy thật đều tay.
  • Khi hỗn hợp sủi tăm thì bỏ thêm 1 ống vani.
  • Hòa tan 1 muỗng bột năng với 50ml nước lọc rồi đổ từ từ vào nồi và tiếp tục khuấy đều tay.
  • Đến khi hỗn hợp đạt độ sánh như yêu cầu thì tắt bếp và cho thêm 100ml sữa tươi vào khi hơi nguội.
  • Khuấy đều tay lần cuối rồi để hỗn hợp nguội hẳn mới có thể dùng được

Bước 3 – Thực hiện làm kem

  • Tiến hành lột vỏ chuối rồi cắt từng lát dày 0.5cm trong thời gian đợi hỗn hợp nước cốt dừa nguội hẳn.
  • Chuẩn bị hộp đựng, lót dưới cùng là 1 lớp dừa đã nạo sợi, tiếp đến là lạc rang đã nguội và tách vỏ.
  • Xếp 1 lớp chuối đã cắt lát lên trên rồi rưới hỗn hợp nước cốt dừa lên trênTiếp theo cứ lặp lại trình tự như vậy cho tới khi đầy hộp.
  • Đậy nắp hộp thật kín rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh tối thiểu 5 tiếng mới thưởng thức được.

=>> Xem thêm: Hướng dẫn 2 cách làm kem bơ ngon chuẩn vị

Bước 4 – Hoàn thành và thưởng thức

  • Trước khi ăn, nên mang hộp kem ra để ở nhiệt độ phòng vài phút để kem mềm một chút rồi cắt miếng vừa ăn.
  • Kem chuối đạt yêu cầu là phải đông đặc hoàn toàn, mang màu trắng ngà của nước cốt dừa và có vị béo ngậy của sữa, mềm dẻo của chuối chín và giòn thơm của đậu phộng hòa quyện vào nhau khi ăn

Video hướng dẫn

Kết luận

Trên đây là toàn bộ cách làm kem chuối mát lạnh mùa hè. Bạn thấy có dễ không? Quá đơn giản, đúng chứ? Vậy thì vào bếp và “xuất chiêu” để cả gia đình cùng giải khát ngày hè với món đồ ăn vặt thơm ngon thôi nào.

Tags: chuốinước cốt dừa
Previous Post

Hướng dẫn 2 cách làm kem bơ ngon chuẩn vị

Next Post

Hướng dẫn làm kem xoài mát lạnh cho những ngày nắng nóng

Tiểu Thuý

Tiểu Thuý

Next Post
Hướng dẫn làm kem xoài mát lạnh cho những ngày nắng nóng

Hướng dẫn làm kem xoài mát lạnh cho những ngày nắng nóng

Discussion about this post

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Cách làm món ốc nấu mẻ lá lốt tía tô ăn là miệng mà ngon tuyệt cú mèo

Cách làm món ốc nấu mẻ lá lốt tía tô ăn là miệng mà ngon tuyệt cú mèo

Tháng Tư 22, 2023
Rau răm nấu món gì ngon? Rau răm ăn với gì?

Rau răm nấu món gì ngon? Rau răm ăn với gì?

Tháng Tám 31, 2022
Bà bầu ăn được mùi tàu không? Có làm mất sữa không? Sử dụng như thế nào?

Bà bầu ăn được mùi tàu không? Có làm mất sữa không? Sử dụng như thế nào?

Tháng Chín 14, 2022
trứng đúc thịt

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt thơm ngon cực kì đơn giản

Tháng Ba 21, 2023
trứng đúc thịt

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt thơm ngon cực kì đơn giản

0
Hấp bánh bao

Hướng dẫn làm bánh bao nhân thịt siêu đơn giản

0
Thành phẩm bánh bột lọc nhân tôm

5 bước để có món bánh bột lọc nhân tôm thịt ngon đúng điệu

0
Cách làm bánh da lợn đậu xanh

Hướng dẫn cách làm bánh da lợn đậu xanh lá dứa thơm nhức nách

0
Cách nấu canh ngó khoai với sườn đơn giản tại nhà

Cách nấu canh ngó khoai với sườn đơn giản tại nhà

Tháng Năm 31, 2023
Cách nấu canh ngao dứa thơm khiến ai cũng trầm trồ khen ngon

Cách nấu canh ngao dứa thơm khiến ai cũng trầm trồ khen ngon

Tháng Năm 31, 2023
Tuyệt chiêu làm canh mướp nấu mực cơm ngon hết chỗ chê

Tuyệt chiêu làm canh mướp nấu mực cơm ngon hết chỗ chê

Tháng Năm 31, 2023
Bí quyết hầm canh măng với đuôi heo ngon và đậm vị nhất

Bí quyết hầm canh măng với đuôi heo ngon và đậm vị nhất

Tháng Năm 30, 2023

Recent News

Cách nấu canh ngó khoai với sườn đơn giản tại nhà

Cách nấu canh ngó khoai với sườn đơn giản tại nhà

Tháng Năm 31, 2023
Cách nấu canh ngao dứa thơm khiến ai cũng trầm trồ khen ngon

Cách nấu canh ngao dứa thơm khiến ai cũng trầm trồ khen ngon

Tháng Năm 31, 2023
Tuyệt chiêu làm canh mướp nấu mực cơm ngon hết chỗ chê

Tuyệt chiêu làm canh mướp nấu mực cơm ngon hết chỗ chê

Tháng Năm 31, 2023
Bí quyết hầm canh măng với đuôi heo ngon và đậm vị nhất

Bí quyết hầm canh măng với đuôi heo ngon và đậm vị nhất

Tháng Năm 30, 2023
GiaVi.Net

Website chuyên về ẩm thực, review món ăn ngon, công thức nấu ăn, trả lời câu hỏi đau đầu nhất mỗi ngày đó là ăn gì hôm nay.

Facebook Twitter Youtube

Các món ăn ngon nhất

Bà bầu ăn rau húng quế được không? Có tốt không? Tác dụng như thế nào?

Bà bầu ăn rau húng quế được không? Có tốt không? Tác dụng như thế nào?

by Tiểu Thuý
Tháng Chín 13, 2022
0

Rau húng quế là loai rau gia vị quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam,...

Chế biến món tiết canh dê ngon cho khách vào những dịp đặc biệt

Chế biến món tiết canh dê ngon cho khách vào những dịp đặc biệt

by Thu Hà
Tháng Năm 8, 2023
0

Nhiều người cảm thấy khó ăn tiết canh nhưng nó là một món súp bổ dưỡng và rất tốt cho...

Cách nấu canh dưỡng nhan giúp chị em nhuận sắc

Cách nấu canh dưỡng nhan giúp chị em nhuận sắc

by Thu Hà
Tháng Năm 25, 2023
0

Không chỉ là những món ăn giúp chúng ta có được sức khoẻ tốt, nhiều món canh còn có tác...

Các món ăn mới nhất

Cách nấu canh ngó khoai với sườn đơn giản tại nhà

Cách nấu canh ngó khoai với sườn đơn giản tại nhà

by Thu Hà
Tháng Năm 31, 2023
0

Ẩm thực Việt Nam rất phong phú và đa dạng trong đó phải nhắc đến các loại rau. Mỗi loại...

Cách nấu canh ngao dứa thơm khiến ai cũng trầm trồ khen ngon

Cách nấu canh ngao dứa thơm khiến ai cũng trầm trồ khen ngon

by Thu Hà
Tháng Năm 31, 2023
0

Thực đơn trong những ngày hè không thể thiếu món canh ngao dứa thơm. Vị ngọt của ngao, vị chua...

Tuyệt chiêu làm canh mướp nấu mực cơm ngon hết chỗ chê

Tuyệt chiêu làm canh mướp nấu mực cơm ngon hết chỗ chê

by Thu Hà
Tháng Năm 31, 2023
0

Mực cơm là nguyên liệu được sử dụng trong rất nhiều món ăn như mực chiên, mực xào, mực hấp....

No Result
View All Result

© 2022 Giavi.net - Gia vị cho bữa cơm gia đình bạn

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In