Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Nước chấm
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Nước chấm
No Result
View All Result
Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
No Result
View All Result
Home Đồ Ăn Vặt

Sữa chua Hy Lạp thực phẩm dinh dưỡng bạn không thể bỏ qua

Quyn Trang by Quyn Trang
Tháng Mười Hai 2, 2022
in Đồ Ăn Vặt
59.9k
0
Sữa chua Hy Lạp thực phẩm dinh dưỡng bạn không thể bỏ qua
30.1k
SHARES
231.2k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Sữa chua là một thực phẩm tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa. Trong đó, sữa chua Hy Lạp nổi tiếng về độ dinh dưỡng và hương vị mới lạ thơm ngon. Ngay bây giờ, hãy cùng giavi.net tìm hiểu về loại sữa chua này cũng như cách làm đơn giản tại nhà nhé!

Khởi nguồn của sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp có thể nói đã trở thành một thực phẩm bổ dưỡng cần thiết, giá thành lại hợp lý trong cuộc sống và bữa cơm hàng ngày. Với những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại nên rất được ưa chuộng. Giống với tên gọi của nó sữa chua được bắt nguồn từ quốc gia tại Châu Âu mang tên Hy Lạp. Đây là một quốc gia nổi tiếng về rượu và nhiều món ăn ẩm thực khác nhau rất phong phú, đa dạng mang hương vị độc lạ và mới mẻ. 

Mặc dù xuất hiện tại thị trường Việt Nam muộn nhưng sữa chua Hy Lạp đã trở thành món ăn tráng miệng quen thuộc không chỉ đối với người dân Châu Âu, Địa Trung Hải mà còn có cả đối với người dân các nước Châu Á. Loại sữa chua mang hương vị thanh mát, mịn và chứa nhiều kem hơn, nhìn sánh hơn và được lọc bớt phần váng đi mang lại hương vị ngon và đưa miệng hơn với người dùng.

Thành công làm món sữa chua Hy Lạp
Món sữa chua Hy Lạp ngon sánh mịn kết hợp với hoa quả là chuẩn bài

Sữa chua Hy Lạp có giá trị dinh dưỡng cao

Trước nay người dùng thường biết về lợi ích của sữa chua thông thường đối với sức khỏe và lợi ích của hệ tiêu hóa. Nhưng sữa chua đến từ Hy Lạp lại mang đến cho người dùng công công dụng nhiều hơn thế đối với sức khỏe và cơ thể con người. 

Cung cấp protein 

Sữa chua khi được sản xuất đã tách được phần nước có trong sữa chua thông thường  khi bảo quản và thành phẩm tạo ra sánh mịn, bắt mắt hơn mà không bị mất đi hương vị tự nhiên của nó. Sữa chua này có hàm lượng protein cao trong 100g có tưới 9g protein, có thể tăng cường trao đổi chất và giảm cảm giác đói thèm ăn đối với những người giảm cân, mà không cần hấp thụ nhiều calo một chất gây béo phì. 

=>> Xem thêm: Cách làm sữa chua ngon 100% thành công tại nhà

Cung cấp vitaminB12 

Một loại sữa chua thông thường chỉ cung cấp vi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa còn loại này nó cung cấp vitaminB12 một vitamin rất quan trọng trong việc trao đổi chất và sản xuất máu đỏ cung cấp chất cho một số chức năng tại hệ thần kinh và não bộ đây là hai cơ quan vô cùng quan trọng đối với con người. Đối với người ăn chay đây cũng là một loại sản phẩm vô cùng tốt để cung cấp và trao đổi chất khi không nhận được từ các thực phẩm thịt và trứng.

Món ăn có giá trị dinh dưỡng
Sữa chua Hy Lạp là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao

Thành phần chứa ít đường lactose

Trong các sản phẩm sữa cả sữa chua và sữa tươi người dùng đều có thể thấy có chứa đường lactose. Trên thế giới có nhiều người mắc bệnh không thể hấp thụ và tiêu hóa loại đường này trong thức ăn sẽ gây tồn đọng lâu dài và sinh ra bệnh khó tiêu đầy hơi đau bụng về sau. Đối với  những người mắc bệnh này việc ăn sữa chua loại này sẽ giảm và hạn chế được căn bệnh này đối với những người có triệu chứng khó tiêu hóa đường lactose. 

Sữa chua Hy Lạp - Món ăn dễ làm ngay tại nhà
Sữa chua Hy Lạp – Món ăn dễ làm ngay tại nhà

Có lẽ người dùng đã quá quen thuộc với các loại sữa chua và men vi sinh bổ sung lợi khuẩn của các nhãn hàng trong nước sản xuất. Các loại sữa chua đều bổ sung lợi khuẩn và các chất cần thiết cho hệ tiêu hóa và đường ruột của con người. Hiện nay người dùng được biết đến sữa chua Hy Lạp một loại sữa chua có nhiều dinh dưỡng hơn. Ngay bây giờ, hãy cùng giavi.net tìm hiểu về loại sữa chua dinh dưỡng và mới nổi này.

Cách làm sữa chua Hy Lạp đơn giản tại nhà 

Serves: 2
Cooking time: 15 minutes
Level: Dễ
Print Recipe

Ingredients

  • 1 lít sữa tươi nguyên chất
  • 200 g sữa chua thường không đường

Instructions

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu đã có 

Mở nắp và để sữa chua vào trong phòng với nhiệt độ phù hợp từ 27 độ C. Khử trùng các dụng cụ nấu sữa chua bằng máy khử trùng hoặc tráng và ngâm qua nước sôi

Bước 2: Sơ chế sữa tươi và sữa chua không đường

Sữa tươi sau khi bảo quản dem ra đổ vào nồi đun lửa nhỏ đến khi gần sôi có hơi nước bốc lên thì tắt bếp để nguội. Sau khi sữa tươi được đun đã nguội bớt và vẫn còn hơi ấm trong khoảng 40 độ C thì dổ sữa chua không đường vào và khuấy đều đến khi tan. Để dung dịch đã khuấy đều vào trong nồi ủ, đậy kín cẩn thận trong vòng 4 đến 5 tiếng đồng hồ, sau đó ủ ấm trong 6 tiếng nữa

Bước 3: Lọc sữa chua 

Lấy sữa chua đã ủ ra dụng cụ lọc sữa chua sau đó treo lên cao và để 1 thau hoặc bát không bên dưới để đưng phần nước được tách ra. Qúa trình mất khoảng 4h đồng hồ. Thành phần thu được chính là thành phẩm.

Kết luận

Trên đây là tất cả thông tin về đồ ăn vặt sữa chua Hy Lạp của giavi.net muốn giới thiệu đến các bạn. Chúc các bạn có thể làm sữa chua thành công nhất với công thức mà chúng tôi hướng dẫn.

Previous Post

Bật mí bí quyết làm gà chiên nước mắm ngon “tuyệt cú mèo”

Next Post

Hướng dẫn cách làm bánh gấu cực ngon ngay tại nhà

Quyn Trang

Quyn Trang

Next Post
Bánh gấu nhân kem sữa tự làm tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh gấu cực ngon ngay tại nhà

Discussion about this post

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Cách làm món ốc nấu mẻ lá lốt tía tô ăn là miệng mà ngon tuyệt cú mèo

Cách làm món ốc nấu mẻ lá lốt tía tô ăn là miệng mà ngon tuyệt cú mèo

Tháng Mười Một 3, 2022
Rau răm nấu món gì ngon? Rau răm ăn với gì?

Rau răm nấu món gì ngon? Rau răm ăn với gì?

Tháng Tám 31, 2022
Bà bầu ăn được mùi tàu không? Có làm mất sữa không? Sử dụng như thế nào?

Bà bầu ăn được mùi tàu không? Có làm mất sữa không? Sử dụng như thế nào?

Tháng Chín 14, 2022
trứng đúc thịt

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt thơm ngon cực kì đơn giản

Tháng Ba 21, 2023
trứng đúc thịt

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt thơm ngon cực kì đơn giản

0
Hấp bánh bao

Hướng dẫn làm bánh bao nhân thịt siêu đơn giản

0
Thành phẩm bánh bột lọc nhân tôm

5 bước để có món bánh bột lọc nhân tôm thịt ngon đúng điệu

0
Cách làm bánh da lợn đậu xanh

Hướng dẫn cách làm bánh da lợn đậu xanh lá dứa thơm nhức nách

0
Công thức nấu canh bắp cải cuốn thịt bằm ngon khó cưỡng

Công thức nấu canh bắp cải cuốn thịt bằm ngon khó cưỡng

Tháng Ba 29, 2023
Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

Tháng Ba 29, 2023
Chi tiết công thức nấu canh bầu hầm xương thơm ngon

Chi tiết công thức nấu canh bầu hầm xương thơm ngon

Tháng Ba 29, 2023
Công thức nấu cháo bồ câu hầm đậu xanh ngon – bổ – rẻ

Công thức nấu cháo bồ câu hầm đậu xanh ngon – bổ – rẻ

Tháng Ba 28, 2023

Recent News

Công thức nấu canh bắp cải cuốn thịt bằm ngon khó cưỡng

Công thức nấu canh bắp cải cuốn thịt bằm ngon khó cưỡng

Tháng Ba 29, 2023
Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

Tháng Ba 29, 2023
Chi tiết công thức nấu canh bầu hầm xương thơm ngon

Chi tiết công thức nấu canh bầu hầm xương thơm ngon

Tháng Ba 29, 2023
Công thức nấu cháo bồ câu hầm đậu xanh ngon – bổ – rẻ

Công thức nấu cháo bồ câu hầm đậu xanh ngon – bổ – rẻ

Tháng Ba 28, 2023
GiaVi.Net

Website chuyên về ẩm thực, review món ăn ngon, công thức nấu ăn, trả lời câu hỏi đau đầu nhất mỗi ngày đó là ăn gì hôm nay.

Facebook Twitter Youtube

Các món ăn ngon nhất

Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

by Thu Hà
Tháng Ba 29, 2023
0

Cá giò còn có tên gọi khác là cá bớp, cá dìa chấm trắng. Loại cá này có nhiều ở...

Cách làm nấm bào ngư trộn rau răm chay ngon nhiều dinh dưỡng

Cách làm nấm bào ngư trộn rau răm chay ngon nhiều dinh dưỡng

by Tiểu Thuý
Tháng Mười Một 7, 2022
0

Nấm bào ngư là loại thực phẩm tốt cho sức khoẻ được sử dụng chế biến nhiều loại món ăn...

Học người Huế cách nấu bún bò Huế chuẩn vị

Học người Huế cách nấu bún bò Huế chuẩn vị

by Tiểu Thuý
Tháng Mười Hai 1, 2022
0

Bạn có thể học cách nấu bún bò Huế tại nhà để tự điều chỉnh món ăn theo hương vị...

Các món ăn mới nhất

Công thức nấu canh bắp cải cuốn thịt bằm ngon khó cưỡng

Công thức nấu canh bắp cải cuốn thịt bằm ngon khó cưỡng

by Thu Hà
Tháng Ba 29, 2023
0

Canh bắp cải cuốn thịt bằm là một món ăn ngọt mát, béo ngậy và giúp giải nhiệt ngày hè....

Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

by Thu Hà
Tháng Ba 29, 2023
0

Cá giò còn có tên gọi khác là cá bớp, cá dìa chấm trắng. Loại cá này có nhiều ở...

Chi tiết công thức nấu canh bầu hầm xương thơm ngon

Chi tiết công thức nấu canh bầu hầm xương thơm ngon

by Thu Hà
Tháng Ba 29, 2023
0

Với mâm cơm hàng ngày của mỗi gia đình, canh là món ăn chủ yếu phải có trong mỗi bữa...

No Result
View All Result

© 2022 Giavi.net - Gia vị cho bữa cơm gia đình bạn

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In