Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Bánh
  • Nước chấm
  • Hỏi Đáp
  • +999 Gia Vị
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Bánh
  • Nước chấm
  • Hỏi Đáp
  • +999 Gia Vị
No Result
View All Result
Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
No Result
View All Result
Home Đồ Ăn Vặt

Sữa chua Hy Lạp thực phẩm dinh dưỡng bạn không thể bỏ qua

Thu Hà by Thu Hà
Tháng Mười Hai 2, 2022
in Đồ Ăn Vặt
59.9k
0
30.1k
SHARES
231.2k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Sữa chua là một thực phẩm tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa. Trong đó, sữa chua Hy Lạp nổi tiếng về độ dinh dưỡng và hương vị mới lạ thơm ngon. Ngay bây giờ, hãy cùng giavi.net tìm hiểu về loại sữa chua này cũng như cách làm đơn giản tại nhà nhé!

Mục lục hiện
1 Khởi nguồn của sữa chua Hy Lạp
2 Sữa chua Hy Lạp có giá trị dinh dưỡng cao
2.1 Cung cấp protein
2.2 Cung cấp vitaminB12
2.3 Thành phần chứa ít đường lactose
3 Cách làm sữa chua Hy Lạp đơn giản tại nhà
3.1 Nguyên Liệu
3.2 Hướng dẫn nấu
3.3 Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu đã có
3.4 Bước 2: Sơ chế sữa tươi và sữa chua không đường
3.5 Bước 3: Lọc sữa chua
4 Kết luận

Khởi nguồn của sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp có thể nói đã trở thành một thực phẩm bổ dưỡng cần thiết, giá thành lại hợp lý trong cuộc sống và bữa cơm hàng ngày. Với những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại nên rất được ưa chuộng. Giống với tên gọi của nó sữa chua được bắt nguồn từ quốc gia tại Châu Âu mang tên Hy Lạp. Đây là một quốc gia nổi tiếng về rượu và nhiều món ăn ẩm thực khác nhau rất phong phú, đa dạng mang hương vị độc lạ và mới mẻ. 

Mặc dù xuất hiện tại thị trường Việt Nam muộn nhưng sữa chua Hy Lạp đã trở thành món ăn tráng miệng quen thuộc không chỉ đối với người dân Châu Âu, Địa Trung Hải mà còn có cả đối với người dân các nước Châu Á. Loại sữa chua mang hương vị thanh mát, mịn và chứa nhiều kem hơn, nhìn sánh hơn và được lọc bớt phần váng đi mang lại hương vị ngon và đưa miệng hơn với người dùng.

Thành công làm món sữa chua Hy Lạp
Món sữa chua Hy Lạp ngon sánh mịn kết hợp với hoa quả là chuẩn bài

Sữa chua Hy Lạp có giá trị dinh dưỡng cao

Trước nay người dùng thường biết về lợi ích của sữa chua thông thường đối với sức khỏe và lợi ích của hệ tiêu hóa. Nhưng sữa chua đến từ Hy Lạp lại mang đến cho người dùng công công dụng nhiều hơn thế đối với sức khỏe và cơ thể con người. 

Cung cấp protein 

Sữa chua khi được sản xuất đã tách được phần nước có trong sữa chua thông thường  khi bảo quản và thành phẩm tạo ra sánh mịn, bắt mắt hơn mà không bị mất đi hương vị tự nhiên của nó. Sữa chua này có hàm lượng protein cao trong 100g có tưới 9g protein, có thể tăng cường trao đổi chất và giảm cảm giác đói thèm ăn đối với những người giảm cân, mà không cần hấp thụ nhiều calo một chất gây béo phì. 

=>> Xem thêm: Cách làm sữa chua ngon 100% thành công tại nhà

Cung cấp vitaminB12 

Một loại sữa chua thông thường chỉ cung cấp vi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa còn loại này nó cung cấp vitaminB12 một vitamin rất quan trọng trong việc trao đổi chất và sản xuất máu đỏ cung cấp chất cho một số chức năng tại hệ thần kinh và não bộ đây là hai cơ quan vô cùng quan trọng đối với con người. Đối với người ăn chay đây cũng là một loại sản phẩm vô cùng tốt để cung cấp và trao đổi chất khi không nhận được từ các thực phẩm thịt và trứng.

Món ăn có giá trị dinh dưỡng
Sữa chua Hy Lạp là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao

Thành phần chứa ít đường lactose

Trong các sản phẩm sữa cả sữa chua và sữa tươi người dùng đều có thể thấy có chứa đường lactose. Trên thế giới có nhiều người mắc bệnh không thể hấp thụ và tiêu hóa loại đường này trong thức ăn sẽ gây tồn đọng lâu dài và sinh ra bệnh khó tiêu đầy hơi đau bụng về sau. Đối với  những người mắc bệnh này việc ăn sữa chua loại này sẽ giảm và hạn chế được căn bệnh này đối với những người có triệu chứng khó tiêu hóa đường lactose. 

Sữa chua Hy Lạp - Món ăn dễ làm ngay tại nhà
Sữa chua Hy Lạp – Món ăn dễ làm ngay tại nhà

Có lẽ người dùng đã quá quen thuộc với các loại sữa chua và men vi sinh bổ sung lợi khuẩn của các nhãn hàng trong nước sản xuất. Các loại sữa chua đều bổ sung lợi khuẩn và các chất cần thiết cho hệ tiêu hóa và đường ruột của con người. Hiện nay người dùng được biết đến sữa chua Hy Lạp một loại sữa chua có nhiều dinh dưỡng hơn. Ngay bây giờ, hãy cùng giavi.net tìm hiểu về loại sữa chua dinh dưỡng và mới nổi này.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Cách làm sữa chua Hy Lạp đơn giản tại nhà 

Serves: 2
Cooking time: 15 minutes
Level: Dễ
Print Recipe

Nguyên Liệu

  • 1 lít sữa tươi nguyên chất
  • 200 g sữa chua thường không đường

Hướng dẫn nấu

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu đã có 

Mở nắp và để sữa chua vào trong phòng với nhiệt độ phù hợp từ 27 độ C. Khử trùng các dụng cụ nấu sữa chua bằng máy khử trùng hoặc tráng và ngâm qua nước sôi

Bước 2: Sơ chế sữa tươi và sữa chua không đường

Sữa tươi sau khi bảo quản dem ra đổ vào nồi đun lửa nhỏ đến khi gần sôi có hơi nước bốc lên thì tắt bếp để nguội. Sau khi sữa tươi được đun đã nguội bớt và vẫn còn hơi ấm trong khoảng 40 độ C thì dổ sữa chua không đường vào và khuấy đều đến khi tan. Để dung dịch đã khuấy đều vào trong nồi ủ, đậy kín cẩn thận trong vòng 4 đến 5 tiếng đồng hồ, sau đó ủ ấm trong 6 tiếng nữa

Bước 3: Lọc sữa chua 

Lấy sữa chua đã ủ ra dụng cụ lọc sữa chua sau đó treo lên cao và để 1 thau hoặc bát không bên dưới để đưng phần nước được tách ra. Qúa trình mất khoảng 4h đồng hồ. Thành phần thu được chính là thành phẩm.

Kết luận

Trên đây là tất cả thông tin về đồ ăn vặt sữa chua Hy Lạp của giavi.net muốn giới thiệu đến các bạn. Chúc các bạn có thể làm sữa chua thành công nhất với công thức mà chúng tôi hướng dẫn.

Previous Post

Bật mí bí quyết làm gà chiên nước mắm ngon “tuyệt cú mèo”

Next Post

Hướng dẫn cách làm bánh gấu cực ngon ngay tại nhà

Thu Hà

Thu Hà

Related Posts

Bà bầu ăn kem được không? Lưu ý quan trọng cho bà bầu thích kem
Hỏi Đáp

Bà bầu ăn kem được không? Lưu ý quan trọng cho bà bầu thích kem

Tháng Chín 20, 2023
Nấu món chè đậu xanh cốt dừa thơm ngon khó cưỡng
Công Thức Nấu Ăn

Nấu món chè đậu xanh cốt dừa thơm ngon khó cưỡng

Tháng Chín 2, 2023
Tự học làm món chè bưởi thơm ngon đãi cả nhà
Đồ Ăn Vặt

Tự học làm món chè bưởi thơm ngon đãi cả nhà

Tháng Sáu 16, 2023
Lưu ngay cách làm bánh ướt đơn giản tại nhà
Đồ Ăn Vặt

Lưu ngay cách làm bánh ướt đơn giản tại nhà

Tháng Tám 23, 2023
Cách làm chả cá cuốn rau răm Quy Nhơn ngon cho cả gia đình
Công Thức Nấu Ăn

Cách làm chả cá cuốn rau răm Quy Nhơn ngon cho cả gia đình

Tháng Tư 14, 2023
Macaron là gì? Hướng dẫn cách làm bánh Macaron đơn giản tại nhà
Đồ Ăn Vặt

Macaron là gì? Hướng dẫn cách làm bánh Macaron đơn giản tại nhà

Tháng Tư 23, 2023
Next Post
Bánh gấu nhân kem sữa tự làm tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh gấu cực ngon ngay tại nhà

Discussion about this post

GiaVi.Net

Website chuyên về ẩm thực, review món ăn ngon, công thức nấu ăn, trả lời câu hỏi đau đầu nhất mỗi ngày đó là ăn gì hôm nay.

Facebook Twitter Youtube

DMCA.com Protection Status

Các món ăn ngon nhất

Cách làm gà xào húng quế kiểu thái thơm ngon chuẩn vị

Cách làm gà xào húng quế kiểu thái thơm ngon chuẩn vị

by Thu Hà
Tháng Tư 22, 2023
0

Gà là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình Việt được chế biến...

Cách làm gà hấp rau răm thơm ngon đơn giản cho cả nhà

Cách làm gà hấp rau răm thơm ngon đơn giản cho cả nhà

by Thu Hà
Tháng Tư 22, 2023
0

Gà hấp rau răm một món ăn chiêu đãi gia đình vào mỗi dịp cuối tuần vừa hấp dẫn mới...

Cách làm canh chua đậu chay cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng

Cách làm canh chua đậu chay cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng

by Thu Hà
Tháng Chín 2, 2023
0

Trong bữa cơm gia đình, món canh đóng vai trò vô cùng quan trọng. Món canh làm cho bữa ăn...

Các món ăn mới nhất

Bà bầu ăn bắp cải được không? – Những lợi ích không ngờ từ bắp cải

Bà bầu ăn bắp cải được không? – Những lợi ích không ngờ từ bắp cải

by Thu Hà
Tháng Chín 20, 2023
0

Thời kỳ mang bầu là giai đoạn quan trọng trong cuộc đời của người phụ nữ. Dinh dưỡng là yếu...

Bà bầu ăn trứng vịt lộn được không? Những điều cần lưu ý

Bà bầu ăn trứng vịt lộn được không? Những điều cần lưu ý

by Thu Hà
Tháng Chín 20, 2023
0

Chế độ ăn uống trong thai kỳ luôn là một vấn đề quan trọng được các bà bầu quan tâm....

Bà bầu ăn sữa chua được không? – Lợi ích bất ngờ từ sữa chua

Bà bầu ăn sữa chua được không? – Lợi ích bất ngờ từ sữa chua

by Thu Hà
Tháng Chín 20, 2023
0

Trong quá trình mang thai, việc chọn lựa thực phẩm là vô cùng quan trọng để đảm bảo sự phát...

No Result
View All Result

© 2022 Giavi.net - Gia vị cho bữa cơm gia đình bạn

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In