Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Nước chấm
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Đồ Ăn Vặt
  • Đồ uống
  • Đồ Ăn Chay
  • Nước chấm
No Result
View All Result
Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình Bạn
No Result
View All Result
Home Đồ Ăn Vặt

Bí quyết về cách làm thạch rau câu hoa quả ngay tại nhà

Tiểu Thuý by Tiểu Thuý
Tháng Mười Hai 4, 2022
in Đồ Ăn Vặt
60.6k
0
Món thạch rau câu hoa quả

Thành phẩm món thạch rau câu thập cảma

30.1k
SHARES
231.2k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Được thưởng thức món thạch rau câu mát lạnh trong những ngày hè nóng bức là điều rất tuyệt vời. Nếu chúng ta có thể tự làm món đồ ăn vặt cho gia đình mình thì càng tuyệt vời hơn. Bài viết sau sẽ chia sẻ bí quyết làm món thạch hoa quả thơm ngon chỉ với 2 bước cơ bản. Nếu áp dụng chúng tôi tin chắc rằng các bạn sẽ thành công.

Cách làm thạch rau câu hoa quả
Cách làm thạch rau câu hoa quả thơm mát

Thạch rau câu hoa quả như thế nào là đạt chuẩn?

Về bên ngoài thạch rau câu phải được phân lớp đều nhau, đẹp mắt và các lớp không bị hòa lẫn vào nhau. Thạch có vị ngọt, có độ dẻo và vừa ăn. Khi chúng ta ăn sẽ cảm nhận được vị mát của thạch rau câu.

Món thạch rau câu hoa quả
Thành phẩm món thạch rau câu thập cẩm thành công

Hơn nữa thạch rau câu hoa quả phải có mùi thơm của nước cốt dừa và cả vị thanh của dừa xiêm đồng thời có được những hương vị riêng của những loại trái cây có trong thạch.

Món thạch rau câu trái cây
Món thạch rau câu trái cây ngon bắt mắt

Cách làm thạch rau câu hoa quả đơn giản tại nhà

Serves: 4
Level: Dễ
Print Recipe

Ingredients

  • 1 gói Bột rau câu dẻo
  • 200 ml Nước cốt dừa
  • 300 gram Đường
  • 1 quả Dừa xiêm
  • 100 gram Trái cây: cam, dâu tây, nho,.. (tùy theo sở thích của các bạn) mỗi loại 100gr

Instructions

Sơ chế nguyên liệu.

  • Đầu tiên sẽ hòa gói nước cốt dừa cùng 50ml nước lạnh và đánh tan chúng.
  • Sau đó bổ đôi quả dừa xiêm và lấy khoảng 300ml nước dừa rồi để riêng ra. Riêng phần cùi dừa chúng ta sẽ nạo thành sợi dùng để trang trí lên rau câu.
  • Còn Xoài sẽ rửa sạch rồi gọt vỏ và thái thành hạt lựu.
  • Dâu tây: Rửa sạch rồi cắt thành lát theo chiều dọc của quả dâu.
  • Cam: Có thể tách thành múi rồi lấy phần tép cam.

=>> Xem thêm: Bật mí 4 công thức làm bánh sữa chua “hot” nhất cộng đồng mạng

Cách bước làm thạch rau câu hoa quả

  • Đầu tiên sẽ hòa 1 gói bột rau câu dẻo cùng 300ml nước dừa, 300g đường với 1 lít nước.
  • Sau đó khuấy tan và để trong khoảng 20 phút để chúng được tan hết.  Tiếp đến chúng ta sẽ đun sôi hỗn hợp trên bếp. Khi sôi sẽ cho nước cốt dừa đã được hòa tan vào rồi tiếp tục đun sôi thêm 5 phút.
  • Dùng thìa lớn vớt hết phần bọt cùng lớp màng mỏng nằm ở phía trên ra để rau câu có được độ trong tự nhiên rồi để nguội.
  • Tiếp theo chúng ta sẽ xếp một lớp dừa nạo nhỏ ở phía dưới của khuôn làm sau đó đổ lên khuôn 1 lớp hỗn hợp thạch rau câu đã được nấu chín. Đợi đến khi rau câu đông lại là được. Có thể kiểm tra bằng cách sờ tay lên không bị dính là được.
  • Tiếp tục sẽ dâu tây, xếp xoài, cam lên trên rồi đổ theo từng lớp, từng lớp. Lưu ý là phải để lớp trước đông lại rồi mới đổ tiếp lớp tiếp theo.
  • Tiếp theo chúng ta sẽ lấy khuôn ra rồi cho vào tủ lạnh để khoảng vài tiếng rồi thưởng thức.
  • Với cách làm này, bạn có thể thay thế, thêm bớt các thành phần theo ý thích của mình nhé.

Video hướng dẫn

Kết luận

Bạn nghĩ sao về cách làm thạch rau câu mà món ngon mỗi ngày đã giới thiệu? Rất dễ làm đúng không nào? Chúng tôi tin chắc rằng nếu các bạn làm đúng theo các bước chắc chắn sẽ thành công!

Tags: nước cốt dừa
Previous Post

Trọn bộ bí kíp làm bánh Takoyaki ngon chuẩn ngay tại nhà

Next Post

Hướng dẫn cách làm món ốc nấu chuối đậu đơn giản

Tiểu Thuý

Tiểu Thuý

Next Post
Yêu cầu về thành phẩm của món ốc nấu chuối đậu

Hướng dẫn cách làm món ốc nấu chuối đậu đơn giản

Discussion about this post

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Cách làm món ốc nấu mẻ lá lốt tía tô ăn là miệng mà ngon tuyệt cú mèo

Cách làm món ốc nấu mẻ lá lốt tía tô ăn là miệng mà ngon tuyệt cú mèo

Tháng Mười Một 3, 2022
Rau răm nấu món gì ngon? Rau răm ăn với gì?

Rau răm nấu món gì ngon? Rau răm ăn với gì?

Tháng Tám 31, 2022
Bà bầu ăn được mùi tàu không? Có làm mất sữa không? Sử dụng như thế nào?

Bà bầu ăn được mùi tàu không? Có làm mất sữa không? Sử dụng như thế nào?

Tháng Chín 14, 2022
trứng đúc thịt

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt thơm ngon cực kì đơn giản

Tháng Ba 21, 2023
trứng đúc thịt

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt thơm ngon cực kì đơn giản

0
Hấp bánh bao

Hướng dẫn làm bánh bao nhân thịt siêu đơn giản

0
Thành phẩm bánh bột lọc nhân tôm

5 bước để có món bánh bột lọc nhân tôm thịt ngon đúng điệu

0
Cách làm bánh da lợn đậu xanh

Hướng dẫn cách làm bánh da lợn đậu xanh lá dứa thơm nhức nách

0
Công thức nấu canh bắp cải cuốn thịt bằm ngon khó cưỡng

Công thức nấu canh bắp cải cuốn thịt bằm ngon khó cưỡng

Tháng Ba 29, 2023
Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

Tháng Ba 29, 2023
Chi tiết công thức nấu canh bầu hầm xương thơm ngon

Chi tiết công thức nấu canh bầu hầm xương thơm ngon

Tháng Ba 29, 2023
Công thức nấu cháo bồ câu hầm đậu xanh ngon – bổ – rẻ

Công thức nấu cháo bồ câu hầm đậu xanh ngon – bổ – rẻ

Tháng Ba 28, 2023

Recent News

Công thức nấu canh bắp cải cuốn thịt bằm ngon khó cưỡng

Công thức nấu canh bắp cải cuốn thịt bằm ngon khó cưỡng

Tháng Ba 29, 2023
Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

Tháng Ba 29, 2023
Chi tiết công thức nấu canh bầu hầm xương thơm ngon

Chi tiết công thức nấu canh bầu hầm xương thơm ngon

Tháng Ba 29, 2023
Công thức nấu cháo bồ câu hầm đậu xanh ngon – bổ – rẻ

Công thức nấu cháo bồ câu hầm đậu xanh ngon – bổ – rẻ

Tháng Ba 28, 2023
GiaVi.Net

Website chuyên về ẩm thực, review món ăn ngon, công thức nấu ăn, trả lời câu hỏi đau đầu nhất mỗi ngày đó là ăn gì hôm nay.

Facebook Twitter Youtube

Các món ăn ngon nhất

Cá nác kho lá cúc tần đậm vị quê hương

Cách làm 2 món lá cúc tần kho cá ngon thơm ngon đậm đà vị quê nhà

by Quyn Trang
Tháng Ba 13, 2023
0

Ngày hôm nay, trong bài viết dưới đây, Giavi sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm 2 món lá...

Món thạch rau câu hoa quả

Bí quyết về cách làm thạch rau câu hoa quả ngay tại nhà

by Tiểu Thuý
Tháng Mười Hai 4, 2022
0

Được thưởng thức món thạch rau câu mát lạnh trong những ngày hè nóng bức là điều rất tuyệt vời....

Bí quyết để có được món tôm kho tàu ngon. Để món tôm kho tàu ngon thì con tôm phải được nguyên vẹn, tôm tươi thì thịt mới săn chắc và thơm ngon. Tốt nhất là chúng ta chọn mua tôm càng xanh. Bí quyết để có được món tôm kho tàu ngon Nếu không có tôm càng xanh thì chúng ta có thể cân nhắc chọn tôm đồng, tôm sú đều được. Tuy nhiên cần lưu ý là nên chọn tồm còn đang nhảy, có phần thịt chắc và độ đàn hồi tốt. Khi kho tôm cần phải đảo đều tay để chúng không bị cháy và gia vị được ngấm đều vào con tôm thì món tôm kho mới thơm ngon và đậm đà. Bạn đọc nghĩ sao về phần nội dung mà chúng tôi đã chia sẻ? Cũng khá hấp dẫn đúng không nào? Chắc chắn các bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức để làm món tôm kho tàu hấp dẫn và thơm ngon chuẩn nhà hàng cao cấp.

Cách chọn tôm và cách chế biến món tôm kho tàu hấp dẫn

by Quyn Trang
Tháng Mười Một 20, 2022
0

Tôm kho tàu là một món ăn dân giã nhưng lại mang đến cho chúng ta vị thơm ngon, lạ...

Các món ăn mới nhất

Công thức nấu canh bắp cải cuốn thịt bằm ngon khó cưỡng

Công thức nấu canh bắp cải cuốn thịt bằm ngon khó cưỡng

by Thu Hà
Tháng Ba 29, 2023
0

Canh bắp cải cuốn thịt bằm là một món ăn ngọt mát, béo ngậy và giúp giải nhiệt ngày hè....

Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

Hướng dẫn làm món cá giò nấu canh chua chuẩn hương vị miền Trung

by Thu Hà
Tháng Ba 29, 2023
0

Cá giò còn có tên gọi khác là cá bớp, cá dìa chấm trắng. Loại cá này có nhiều ở...

Chi tiết công thức nấu canh bầu hầm xương thơm ngon

Chi tiết công thức nấu canh bầu hầm xương thơm ngon

by Thu Hà
Tháng Ba 29, 2023
0

Với mâm cơm hàng ngày của mỗi gia đình, canh là món ăn chủ yếu phải có trong mỗi bữa...

No Result
View All Result

© 2022 Giavi.net - Gia vị cho bữa cơm gia đình bạn

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In